1.4盐1盐2和盐3.docVIP

1．4盐的性质（1）1．什么是盐？____________________________________ 2．碳酸钠俗称_________，又称_________，是一种_______色粉末，_____溶于水。 3.碳酸根离子的鉴别方法是_________________________________。 4.洁白纯净的碳酸钙岩石叫_________，因含杂质而有花纹的碳酸钙叫________，质地致密的碳酸钙岩石叫__________。 5．氯化钠（NaCl）俗称________ 它的用途是_______ ___、__________、________ ___、________ _____等 1．下列各组物质名称不代表同一物质的是（ ）A、氯化钠、盐 B、氢氧化钠、苛性钠 C、碳酸钠、纯碱 D、碳酸氢钠、小苏打 2．在蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量( )A、纯碱 B、白酒 C、白糖 D、食醋 3．下列做法不会中毒的是（ ）A、做馒头时加入适量的纯碱，馒头疏松多孔 B、用工业用盐亚硝酸钠烹调食物 C、用工业酒精兑酒饮用 D、用胆矾对饮用水杀菌