家禽的胚胎发育重点讲义.ppt

家禽的胚胎发育 公布教学目标 知识目标： 1.了解并识记禽蛋的构造 2.掌握蛋的形成过程 技能目标： 指导学生围绕问题开展探索性的活动从而培养 学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。 情感目标： 通过学习，认识事物形成的规律， 依据规律解决实 际问题 养成严谨 的科学态度 二、禽蛋的形成过程 一、禽蛋的结构 禽蛋主要可以分为： 蛋壳、蛋壳膜、蛋白、蛋黄、胚盘五个部分。 　　　 一、禽蛋的结构 蛋壳膜 胚盘 问题： 母禽的生殖系统由几部分构成？ 二、禽蛋的形成过程 想一想？ 你们了解我的身体构造吗？ 输卵管 伞部 膨大部 峡部 子宫部 阴道部 伞部 卵巢　 2. 无黄蛋（小蛋） 无黄蛋是特别小的蛋，多为无完整的蛋黄或无蛋黄，其中含有凝固蛋白或血块，脱落粘膜组织。这是由于在盛产期，母鸡的输卵管的膨大部分泌机能旺盛，当受异物刺激时也能分泌蛋白、蛋壳膜、蛋壳经阴道部产出体外。如果子宫出血，卵泡膜组织部分脱落，被输卵管喇叭部纳入后，亦蠕动下行，同样包上蛋白，蛋壳膜，蛋壳而产出体外。 观看视频并回答问题 记录蛋在输卵管各部位停留的时间？ 蛋产出的动画视频 2. 无黄蛋（小蛋） 无黄蛋是特别小的蛋，多为无完整的蛋黄或无蛋黄，其中含有凝固蛋白或血块，脱落粘膜组织。这是由于在盛产期，母鸡的输卵管的膨大部分泌机能旺盛，当受异物刺激时也能分泌蛋白、蛋壳膜、蛋壳经阴道部产出体外。如果子宫出血，卵泡膜组织部分脱落，被输卵管喇叭部纳入后，亦蠕动下行，同样包上蛋白，蛋壳膜，蛋壳而产出体外。 观看视频并回答问题 母禽生殖器官形成了蛋的哪些结构？ 蛋产出的动画视频 输卵管伞部—接纳卵黄受精 . 伞部停留30分钟 排卵激素促进卵巢的排卵 被漏斗部接纳并在此受精 膨大部—形成蛋白 峡部—形成内外壳膜 子宫部—沉积钙质、色素、胶护膜 阴道部—蛋产出 提出问题 常见的蛋有几种颜色？ 结合蛋的形成你认为蛋的颜色影响蛋的营养价值吗 综合练习 一、填空 1.禽蛋的受精部位是________。 2.蛋白的形成部位是_________。 3.蛋形成过程中在______部停留时间最长。 4.子宫部形成_______、______、______ 二、简答 1.禽蛋的结构包括哪几部分？ 2.输卵管各部分在禽蛋形成过程中的功能是什么？ 我们是怎样产生的你知道吗？ 小鸡是怎样孵化出来的呢? 让我们下节来学习吧