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主编:祖欣 小霞
幸福周刊 美编:丛丛 组版:杨凡 10
电话箱 2015年2月3日 星期二
健康快递
姚贝娜的去世,带来两种社会反应——
糙米有助预防糖尿病
日本一项最新研究发现,糙米中含量丰富的
女性:警惕性高了 预防自觉了 “γ-谷维素”能够调节胰腺 “β细胞”,帮助胰腺功能
恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的
作用。
长期摄入高脂、高糖食物会给胰腺带来负担,导
致分泌胰岛素的β细胞功能降低,无法产生必要量的
患者:心理有负担 信心受影响 胰岛素以保持血糖稳定,从而导致糖尿病。研究人员
连续13周给实验鼠单纯喂食高热量食物,会导致β细
胞总量减少,胰岛素的分泌量也随之减少。而如果让
■本报记者 缪小霞/文 陈翔/摄 实验鼠同时摄取高热量食物和γ-谷维素,则不仅能
够保持β细胞数量稳定,还能够维持其正常功能。研
究人员还曾发现γ-谷维素能对控制食欲的丘脑下部
产生作用,有助于抵御高脂肪食物诱惑。
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