渠道网告诉您开西式快餐加盟店这样才算成功吃饭要门票.docxVIP

渠道建设全营销 地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网： 　　开西式快餐加盟店什么样的场面才算是成功的，你可能就会想到了肯德基和麦当劳，说这就是一个成功的典范，因为每一天都是有着非常多的人来就餐。或者是一个人两个人，亦或者是全家出动。但是你一定没有听说过吃饭还要交门票的，不过，这家饭店不仅要门票，而且每天有2万人次的客流量，每天入账达百万。对，这就是一家另类的成功的，今天就跟着渠道网小编一起来看看这个另类的西式快餐店吧，如果有机会你一定要去看看和尝试下。 　　你听说过在购物中心里游走的集市吗?你听说过只在商场里停留3天，就消失的美食跳骚市场吗?它也许是哈利波特的9又3/4站台，又或许是只给有美食情怀的人开放的神秘平台。它叫伍德吃托克，是一个创意美食的集市。在购物中心里，它每天的客流量等于其他门店的两倍，刚开业就创下了每天2万人次的客流量以及100万销售额的记录。给购物中心引来客流的同时，也推广了自己的新型营销以及线下的活动模式。 　　这家店吃饭要交门票，却每天入账百万 　　开西式快餐加盟店翻版的布鲁克林吃货节 　　伍德吃托克创办于2015年3月，大家都把它称为是一个“翻版的布鲁克林吃货节”。它与百货、商场里的传统零售品牌的经营模式不同。它的产品是来源于几十个品牌商家，与独立冰激凌品牌 Vivi Dolce、茶饮品牌 Smash a Cup、糖果品牌“甜牙齿”等品牌合作，同时与500 多家小微餐饮企业合作，并在购物中心的某一个区域，不定期地为来往消费者举行美食之旅。目前，他们已经走过了北京三里屯、郑州等城市的商业购物中心，2015年3月，伍德吃托克推出了3场集市体验，分别是春天、夏天和秋天。 　　开西式快餐加盟店吃饭也得交门票 　　伍德吃托克是一个集音乐、艺术、设计、移动社交位一体的多重体验，它主要采取“打游击战”的方式，在购物中心里租赁的面积小至几百平方米，大至近千平方米。它的展台以及区域展示，与其他品牌在购物中心临时租赁的性质也是完全不同的。值得一提的是，想到伍德吃托克体验，一定要交门票，门票价一般是50元/位。在这里，顾客可以瞬间变成吃货，德吃托克和 500 多家小微餐饮企业保持着联系，包括美食、冰淇淋、啤酒、饰品、服装、工艺品等类型等。其中，外国的餐饮品牌占 30% 。从这点也可以看出，商家入驻到这里，既能做到产品的营销功能，也传播了自己的品牌效应。伍德吃托克的营业时间分“早市”和“夜市”，并根据不同的时间段，制定不同的美食菜单，比如，晚市会有乐队驻唱。每个品牌所出的产品类别至少3种。一些品牌还会专门为顾客设计食品包装，方便人们边走边吃。 　　这家店吃饭要交门票，却每天入账百万 　　白天顾客可以品尝到美食，晚上还可以伴随摇滚和爵士的优美音乐，感受各国美食的美味。“伍德吃托克”会拜访限量版和设计师原创的良品好货，邀请专业乐队驻唱，让时髦城市青年汇聚一堂的大型主题活动。 　　活动不多做，只做6场 　　开西式快餐加盟店对于选址，伍德吃托克用商业地产的思维模式做运营，他们认为，一楼入口处是最吸引顾客目光的地方。因此，伍德吃托克决定将每次的活动都放在商场的一楼进口这一黄金地段。除了这些选址吸??顾客又敏感的位置，再加上伍德吃托克的美食与新奇的集市逛街方式，消费者能够感受到一种聚合式的消费体验。其实，在这样注重体验的时代中，对于伍德吃托克来说，如果他们的活动频次不高，收入也就不会持续性;当然，如果不一味地搞活动，年轻消费者很快产生厌倦感。 　　因此，未来一年，伍德吃托克计划做 6 场活动，4 场在北京，1 场在上海，还有一场在其他城市。这意味着每 2 个月，伍德吃托克便会大张旗鼓地举办一次活动。开西式快餐加盟店他真的是太成功了，但是i从中看到了他的成功的因素了吗? 文章来源：渠道网告诉您开西式快餐加盟店这样才算成功:吃饭要门票 （/news/4059884.shtml）