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《质量管理学》教学大纲
一、课程基本信息(黑体小四号)
中文名称 质量管理学 英文名称 QUALITY MANAGEMENT 适用专业 工商管理/物流管理 先修课程 管理学、统计学 课程类别 修读性质 必修 学分/学时 2学分/34学时 考核方式 考查 注:表格内使用“宋体五号”,大纲填写完毕删除此行内容。
二、教学目标
本课程是工商管理类专业学生学习的管理学科中重要的组成部分,是实现组织有效运作的基本保证。
本课程教学目标:通过该课程的学习,要达到以下的教学目标和任务:
1、领会质量管理的基本原理,对质量管理活动有正确的认识;
2、熟悉质量管理体系,了解认证的基本知识和程序;
3、熟练掌握质量管理的基本工具;
4、对变异理论有正确的认识,掌握SPC的基本内容,并能应用相关方法解决实际问
5、了解质量管理的新发展。
三、教学内容及基本要求
第一篇 质量与质量管理(理论学时 10学时)
(一)教学目标
1.了解质量管理学产生和发展的过程,掌握质量管理学的性质和研究对象。
2.掌握质量与质量管理相关概念的含义。
3.了解质量成本的概念,学会利用质量成本来寻求企业最佳质量水平。
(二)重点、难点
质量管理的含义,质量成本概念的理解和应用。
(三)教学方法
课堂讲述
(四)教学内容
1质量
(1)产品
(2)质量
(3)顾客
2质量管理理论与实践的发展回顾
(1)质量检验阶段
(2)统计质量控制阶段
(3)全面质量管理阶段
(4)后全面质量管理阶段
3质量管理的基本概念
(1)质量管理
(2)质量管理体系
(3)质量策划
(4)质量控制和质量保证
(5)质量改进
(6)专家论质量管理
4顾客满意管理
(1)顾客满意与顾客满意管理
(2)实施顾客满意管理必须坚持的原则
(3)实施顾客满意管理的基础性工作
(4)顾客满意理论与实践的发展
(5)顾客满意与顾客忠诚
5质量成本管理
(1)质量成本概述
(2)企业质量成本管理的组织与职责
(3)企业质量成本的归集问题
(4)企业质量成本核算的研究
(5)企业质量损失成本分析的方法研究
(6)企业质量成本管理手册和程序文件框架建议
第二篇 质量管理体系(理论学时 6学时)
(一)教学目标
1.了解ISO9000质量管理体系产生背景和发展的过程.
2.掌握质量管理八项原则。
3.熟悉质量管理体系审核与认证的一般程序和两者区别。
(二)重点、难点
质量管理八项基本原则,质量管理体系审核与认证。
(三)教学方法
课堂讲述
(四)教学内容
6质量管理的基本原则与体系要求
(1)质量管理的基本原则
(2)质量管理体系要求
7 质量体系审核与质量认证
(1)质量管理体系审核
(2)))期末考试闭卷考试,考试范围和要求符合本教学大纲对各章教学内容的基本要求。课程考核由平时作业及听课情况和期末考试成绩部分组成,分别占课程总成绩的0%和0%。
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