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第三章　蔬菜种子与育苗 第一节　蔬菜种子 第一节　蔬菜种子　 一、蔬菜种子及其特点 （一）蔬菜种子的含义 （二）蔬菜种子的形态和结构 （二）蔬菜种子的形态和结构 （二）蔬菜种子的形态和结构 （二）蔬菜种子的形态和结构 （三）种子寿命和使用年限 （四）种子的萌发 （四）种子的萌发 （五）蔬菜种子的质量检验 （五）蔬菜种子的质量检验 （五）蔬菜种子的质量检验 （五）蔬菜种子的质量检验 二、蔬菜种子处理 （一）浸　种 （二）催芽 （三）种子消毒 （三）种子消毒 （三）种子消毒 （四）其它处理方法 * * 设施栽培学（蔬菜） 退出本节 一、蔬菜种子及其特点 二、蔬菜种子处理 （一）蔬菜种子的含义 （二）蔬菜种子的形态和结构 （三）种子寿命和使用年限 （四）种子萌发 （五）蔬菜种子的质量检验 真种子 果实型种子 营养器官 菌丝体 外部形态 种子结构 新陈种子 种子大小 新种子 陈种子 外部形态 种子结构 新陈种子 种子大小 大粒种子 小粒种子 外部形态 种子结构 新陈种子 种子大小 种皮 胚根 胚轴 胚芽 子叶 外部形态 种子结构 新陈种子 种子大小 生产上通常以能保持60%～80%以上发芽率的最长贮藏年限为使用年限。 种子寿命 又叫发芽年限，指种子保持发芽能力的年数。 使用年限 　　一般贮藏条件下，蔬菜种子的寿命不过1～6年，使用年限只有1～3年 。 萌发过程 萌发条件 吸水 出苗 萌动