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海外对中国文化探究综述:符号、认知及渠道 　　【摘 要】 本文综合介绍了海外对中国文化的研究概况。从文化、艺术和行为方面分析了海外?Υ?表中国文化的符号研究，介绍了海外对中国文化符号的认知，总结了海外对中国文化的四种认知渠道。从微观和宏观两个层面评析了海外对中国文化研究领域的现状。最后评论了研究领域的不足之处和未来研究方向 【关键词】 海外；中国文化；符号；认知；渠道 本文选择2011年以来在CSSCI索引杂志中发表的相关中文文章，对近五年来海外对于中国文化认知状况的研究成果进行梳理，分别介绍了代表中国文化的符号类型，海外对于中国文化符号的认知程度以及认知渠道，旨在细致地分析中国文化在海外的认知情况，最后指出当前研究的不足之处，为进一步研究提出建议 一、对代表中国文化的符号研究 1、文学层面 邵秉仁（2012）认为书法是一门归类于文化范畴的汉字书写艺术形式。书法作为中华民族的文化瑰宝是中国文化最经典的代表符号。潘涌（2013）认为“莫言”已成为中国的一种文化符号。作为首位获得诺贝尔文学奖的大陆本土作家，莫言已经不单单是一个具体特定的感性生命，而是早已上升为一种带有象征意味的文化符号。还有学者表示，近年来，世界各地的孔子学院在引领中国文化走出去的战略中也发挥着举足轻重的作用。（朱永海和张舒予，2013） 2、艺术层面 叶舒宪（2011）表示，玉的信仰以及玉器的生产是中华文化一个非常突出的要素。凌继尧（2015）指出，中国瓷器也是典型的中国文化符号。中国瓷器曾于16―18世纪在欧洲广泛传播，它们不仅是具备实用价值的普通器物，并且极大促进了中国文化的对外传播。此外，凝聚了中华民族历史情感积淀的戏曲艺术也已成为代表中国文化的重要元素符号（胡应明和柳隐溪，2011）。并且，李建军（2013）表示，16世纪以前，代表了科学文化传播的四大发明对西方世界和中亚地区发挥了重大影响作用，并且中国丝绸、陶瓷等器物文化也表征着中华民族的文明高度、审美素养和科技水平 3、武术，太极等行为层面 方国清（2011）表示，作为中国独特的文化符号的武术，其背后的意义远不止于单纯的技术层面。一方面，它可以很好的提升国民的民族文化的认同感，另一方面它还能够更好地标识中国、讲述中国 还有研究者认为太极拳也是中国特有的文化符号，它可以向世界展示中华民族的价值体系和民族精神，更是中外跨文化交流的重要桥梁，（姜南，梁勤超和李源，2016）。王柏利（2014）也同样认为太极拳作为中国传统文化的重要载体，是区别于世界其它各国文化的重要特征，具有典型的标识中国文化身份的属性 除以上分类之外，还有其他一些学者做了相关的总结。徐岩东（2011）表示，中华民族艺术元素包罗万象，如书法、绘画、篆刻、皮影、刺绣、剪纸及瓷器等，都以其独特的魅力彰显出民族的智慧、情感与审美特征。王丽雅（2012）指出，在华夏五千年的发展过程中，产生了许多富有中国特色的文化符号，一看到它们就能联想到中国，比如中国画、汉字、长城、龙等等。另外，王一川教授（2011）曾经通过质化研究确定了270个选项作为中国文化符号代表性的考察对象，其中代表性得分最高的前五位：汉字/汉语、孔子、书法、长城、五星红旗 二、海外对于中国文化符号的认知 根据于丹和杨越明（2015）的调查，对单一文化符号而言，国外民众对中国文化认知度最高的是熊猫、绿茶、阴阳这三个文化符号。在文化符号认知的类别上，中国自然资源类文化是国外民众认知度最高的，比如熊猫、长江等，其次是中国的生活方式，比如绿茶以及有关中国人的文化符号如孔子等 王丽雅（2013）从美国、俄国、德国、印度四国选取有普遍代表性的民众做了相关调查。调查显示，受访者最了解和最喜欢的中国文化符号是长城。在他们心中代表中国的世界级符号是长城、中国烹调、龙、中国功夫。四国受访者心目中最喜欢的中国文化符号是长城、中国烹调、大熊猫、阴阳图、龙、丝绸、中国园林 李玮（2012）指出，据调查，在俄罗斯，民众认知程度在前10位的中国文化元素为：中餐、中国哲学、中医、中国电影、中国动漫、中国历史、中国文字、中国园林、中国绘画、名胜古迹 经英国、美国、加拿大等国家网民投票，美国《新闻周刊》评选出20个在文化方面最具影响力的国家，中国排位第二。代表中国的20个文化符号为：汉语、孔子、长城、故宫、苏州园林、道教、孙子兵法、莫高窟、兵马俑、唐帝国、瓷器、丝绸、京剧、功夫、少林寺、天坛、西游记、毛主席、中国烹饪、针灸。这20个文化符号之中，除毛泽东主席以外的其他19项都属于传统文化的范畴。（邴正，2013） 一项针对德国民众的研究发现，德国受访者中有53%人表示对中餐感兴趣，所占比重最大；其次，对中国历史感兴趣的人为36.7%，占第二位