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肇庆风俗 肇庆市位于中国广东省的中西部，东临珠江三角洲，西靠桂东南，珠江主干流西江穿境而过，北回归线横贯其中。背枕北岭，面临西江，上控苍梧，下制南海，为粤西咽喉之地。肇庆的土地总面积1.5万平方公里。现辖端州、鼎湖2区，广宁、怀集、封开、德庆4县，代管高要、四会2个县级市。先后被评为国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市、国家园林城市和中国创建文明城市先进城市,有“中国砚都”之称。 1、高要茶果节：被列入广东肇庆市首批市级非物质文化遗产代表作名录的“茶果节”，又叫“行村节”，是广东高要西南地区多数乡村的传统节日。每年的农历正月，或二月初五、初八、初十等日子，村里人制作茶果、亲友相聚，喜气洋洋。每家人都希望客人前来“白吃白喝”，因为来的客人越多，主人家就越有面子。 今年春节期间，在当地黎槎八卦村，进村的道路两旁停满了外地来的小车和摩托车。村内，家家户户门前洒满鞭炮燃放后的红色纸屑。从屋内到屋外摆设一张张桌子，有来客，也有村民围坐在桌子品尝糕点、花生，以及用鸡、鹅烹饪而成的美食，有的则在巷道玩耍嬉戏。 村民小何说，“茶果节”上，各家来的客人越多越好，越有面子越风光。 《高要文史》记载，高要“茶果节”源于唐末，距今已有1000多年历史。相传，当年许多中原人逃避战乱，迁徙到高要西南片宋隆河流域生活。由于居住地每年都会发生水灾、旱灾、瘟疫等灾害，村民就在每年的农历正月或二月初五、初八、初十、十二、十三等日子，用稻米粉蒸熟制作成一种叫“茶果”的点心，供奉灵神，祈求神灵驱除妖魔，保佑村里人丁安康，六畜兴旺，久之，“茶果节”成习俗。 如今，拜神习俗已废除，只保留传承下了制作茶果、亲友相聚的风俗。小何称，过去“茶果节”上都是濑粉、薄撑、裹蒸、汤圆、入口角、白水仔、水菱角、汤粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水榄等，而今又添上了鸡、鹅、鱼等食物。 据小何介绍，“茶果节”的时间各村并不相同，但大都集中在每年春节期间，也有的村在中秋前后过“茶果节”，寓意春节拜年庆团圆，中秋庆贺秋收送月饼的习俗有关，视为走亲访友联络感情的节庆。 “茶果节”从早上开始，客人来了一拨又一拨，有的家庭一直忙到晚上。2006年底，当地特色时令习俗的“茶果节”，被列入肇庆市第一批市级非物质文化遗产代表作名录。 2、四会柑桔节 四会柑桔节， 时间： 每年的金秋时节 四会市是有名的桔子之乡， 有着悠久的柑桔种植历史。据史料记载， 在4 0 0多年前的明代， 四会就开始较大面积栽培柑桔， 李时珍著的《本草纲目》称四会为冻柑。由于四会有得天独厚的自然地理环境、气候、土产和柑农丰富的栽培经验， 四会柑桔以其皮薄、清甜爽口、味鲜无渣特点而闻名海内外。从明朝开始，四会每年都要选送最好的桔进贡朝廷，故称贡柑。明末清初，绥江河畔的乡村大面积种植柑桔。时至今日， 柑桔种植业更是成为四会的一大产业，柑桔品种达三十多个， 四会真正成为了柑桔王国， 在广海北线、四连线公路两旁也形成了大规模的柑桔集贸市场。每年的金秋时节， 四会市都要举行一年一度的柑桔节， 以柑桔为媒， 举行大型的商贸洽谈和文化艺术表演活动， 吸引四方宾客， 前来品尝柑桔， 洽谈生意。 3、六月六歌墟 从前， 怀集桥头镇有赶庙会的习俗。一到农历六月六， 村村寨寨的人都来 到岩西立琴， 有的在河滩上搭棚唱大戏， 有的在河畔摆卖， 有的在石崖上捕燕窝，有的在石笋旁对歌. . . . . .如今的燕岩六月六歌圩，大概源于此。燕岩岩洞奇景迭出， 有明有暗， 石笋石幔遍布， 洞中有洞， 回旋曲折， 加之洞外有流水， 有树林， 确是个很好的幽会对歌之所。歌圩， 实际是对歌寻爱， 所以农历六月六前后3 天来游岩?对歌的青年男女， 少者也有好几百人， 再加上围观者?助兴者，大概足有两千人， 参加歌圩的小伙子和姑娘们都十分讲究。小伙子， 穿崭新的唐装衣裳， 头扎素色头巾； 姑娘穿宽大的花衫裤， 头扎印花头巾， 腰扎花围兜。他们来到岩洞前， 一曲引歌轻轻飘起， 这就算是歌圩的开始。然后， 青年男女就成双成对地按一定的曲词以问答唱和开了。他们常常从日出唱到日落， 烈日当空也不罢休， 下雨了， 打着雨伞也要来唱和。在对歌中， 双方如情投意合，就会借故走到树林中或岩洞里， 女方先给男方送上一双布鞋或花围兜， 男方要回礼， 概论是送花布?手镯之类。 4、悦城龙母诞 悦城龙母诞， 时间： 每年农历五月初八 德庆悦城龙母祖庙(旧称孝通庙)是为纪念龙母而建的，传说在周秦时，在悦 城河边住着一位聪明贤惠的姑娘， 她能耕善织， 能渔能牧， 能预知祸福、医治百病。她养育了五位龙子。行云播雨、保境安民。被当地百姓尊称为龙母。每 年农历五月初八为龙母诞的正诞， 诞期从农历五月初一日至五月初九日止， 氛热烈。诞期一开始， 来自广东、广西、香港、澳门以及东南亚一带的进香东 船便纷纷