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辣椒新品种推广及良种繁育现状探究
辣椒新品种推广及良种繁育现状探究 摘 要:辣椒是我国重要的蔬菜种类之一,就现阶段来说,我国辣椒的产量、销量均处于世界前列,但是,由于我国辣椒育种起步较晚,在新品种推广与良种繁育方面依旧存在一些问题。本文主要针对辣椒新品种推广与良种繁育现状进行研究分析,希望可以促进我国辣椒种植的开展
关键词:辣椒新品种;辣椒产区;基地制种
中图分类号:S641.3 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333011
金乡县位于山东省西南部,属于温带季风大陆性气候,四季分明,耕地以潮土为主,土壤水肥能力强,通透性良好,非常适宜种植须根系作物,并且土壤中含有多种丰富的微量元素,如钙、钠、铁等,所以金乡县种植业比较发达,是国家重要的有机、绿色蔬菜生产、加工、出口基地,有大蒜之乡、辣椒之乡、圆葱之乡等美称
1 椒新品种及推广应用现状分析
1.1 辣椒育种机构及主要品种
现阶段我国辣椒育种部门根据性质的不同可以分为科研事业单位、大型企业公司、民营企业。科研事业单位在研究过程中主要是以甜椒为主;大型企业产品主要是以泡椒、牛角椒为主;民营企业产品主要是以泡椒为主。金乡县辣椒品种以干椒为主,比如三樱朝天椒,除此之外还有鲜摘的品种,如天宇系列,天问二号等,相对的菜椒品种较少
1.2 辣椒种植区域及品种结构分析
我国国土资源辽阔,在辣椒种植中已经形成了稳定的辣椒种植区域。海南辣椒种植区域主要进行早熟甜椒生产与辣椒制种研究。由于日照时间长,种植时间短,海南基地杂交辣椒种子产量可以达到100t/年,均产量为50kg/hm2,最高单产单产量可以达到1125kg/hm2。华东辣椒种植区域主要是以种植早中熟辣椒为主,产量高,质量好。采用大棚种植的方式,均产量为825kg/hm2,最高单产量可以达到1200kg/hm2。华北种植区域主要是以甜椒与中晚熟辣椒为主,病虫害少,产量高,早熟品种均单产量为600kg/hm2,最高产量可以达到975kg/hm2。中晚熟品种最高单产量可以达到750kg/hm2
2 辣椒种植的主要技术分析
2.1 田间管理
辣椒育种技术是辣椒种植的关键,对辣椒种植的产量具有直接影响。父母本定、播种时期主要是依据各个种植区域的综合因素,并且还要结合双亲特性,保证父本植株花期在母本植株花期前到来;土地管理是辣椒种植的主要环节,在土地整理中,一般选择深翻,翻地深度在26~33cm间。并且在整地时,还要施基肥,肥量4000~5000kg/667m2。翻地完成以后要进行定植,辣椒在种植中,应该避免晚霜和低温对幼苗造成危害,所以,父母本定植通常都在晚霜以后,并且耕层10cm左右的温度达到10~20℃?r进行;水分以及施肥管理,辣椒定植完成以后,3~5d内属于缓苗期,辣椒定植以后1周左右,中心叶子逐渐开始生长,长出新的根茎,此时管理人员应该浇水1次,然后在蹲苗,通常来说,湿度为80%。由于在耕地时已经混合有基肥,此时只需要进行追肥,追肥时所选择的肥料主要是复合肥或者人畜粪作为追肥;如果选择化肥,浓度应该为0.5%,人畜粪肥为二成稀;授粉以及保护,就现阶段来说,我国主要采用集中授粉方式,能够有效降低授粉成本。在辣椒授粉工作前,都会先将母本第1~2层花进行整理,控制其生长,保证生长的营养充足。授粉完成以后7~10d左右管理人员可以将自交花清除,可以有效防止采种中出现混乱现象。在保护中,可以使用覆膜或者小拱棚等方式进行保护,保护措施一般都应用在出现霜的夜晚,保证辣椒不会被冻坏;在白天可以将保护措施去掉,能够有效降低霜冻造成的损失
2.2 授粉技术分析
在授粉中,可以分为以下几个步骤:花粉制作,花粉的采集每天可以在7:00―8:00,16:00―17:00时进行。采集的主要对象是父本发白但是没有散粉的大花蕾,将其雄蕊进行采摘,干燥以后制作成为花粉;去雄,通常辣椒去雄的方式可以分为:镊子去雄和徒手去雄,我国目前基本都采用的是徒手去雄,此种方式在应用中操作简单,同时使用拇指、食指、中指将雄蕊以及花瓣摘除;授粉,在授粉中都采用人工授粉的方式,具体的授粉方式可以分为:边去雄边授粉以及先去雄后授粉2种。边去雄边授粉方式在应用中时授粉效率较高,在授粉中还要保证授粉量的充足,能够提高产量。去雄之后12~24h之内可以进行授粉,能够提高授粉效率
2.3 采种技术分析
授粉结束后,50~70d果实成熟,果实采摘完以后在太阳下晒1d,便于取种。种子取出以后,将其放在阳光下进行晾晒,最好采用纱网。另外,在晾晒中还可以采用自然干燥的方式以及人工加热的方式,在人工加热方式使用中,温度控制在35℃以下。种子干燥完成以后,及时对其进行清理,保证其可以满足需求
辣椒是我国重要的蔬菜品种之一,积极对其
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