街边小吃的卫生状况以及对人们身体健康的影响调查实践结题书.doc

院级级暑期社会实践活动项目 结 题 书 （编号： ） 江汉大学 二〇一五 年 八 月  团队名称 2015年江汉大学街边小吃调研小组 所属单位 江汉大学化学与环境工程学院 项目名称 街边小吃的卫生状况与对人们身体健康的影响 团队级别 校级团队（ ） 院级团队（√） 其它（ ） 实践主题 回溯革命历史（ ）志愿公益服务（ ） 实践服务下乡（ ）深度体验观察（ ） 专题社会调研（√）开展校友寻访（ ） 其 它（ ） 主题： 负责人信息 姓 名 余明月 年级、学历 大一，大学 联系方式 电话： 手机 组队 情况 活动地点、路线 武汉各大高校，武汉大学，华中师范大学，武汉工程大学，江汉大学，江汉大学文理学院 团队构成 研究生（ ）人，本科学生（14）人， 专科学生（ ）人 活动起止时间 2015.7.8～7.28 活动天数 20 天 相关单位对团队活动的评价 盖 章 年 月 日 回访联系人 回访电话 团队 活动 小结 应学校的的安排我们一行人组织了暑期社会实践活动，这次暑期社会实践给我印象颇深，意义匪浅！ 在学校放假后的第二天我们一行人分成了两组开始在武汉的各大高校展开了有关于大学周边小吃的问卷调查，阳光正好，微风不燥，活动展开的十分顺利。 第一天我们分别从学校和各自的家里出发前往广埠屯集合，我们分成两组人分别前往了武汉大学，华中师范大学，武汉工程大学进行问卷调查，小伙伴们都干劲十足，精神饱满，做调查的做调查，拍摄的拍摄，各司其职将计划完美完成，第二天也是同样的有序的在其它几个大学开展调查。在活动后我们大家又一起出来总结数据进行统计分类，将数据进行整理归纳，这次暑期社会实践给了我很多启示。 首先是组长的领导能力，我们的组长十分认真负责，带领我们一步一个脚印井然有序的将活动进行着，一个团队最重要的是有一个有领导能力的带头人，我觉得这点很重要，然后就是每个人的团结精神，在组长分配任务前，大家都一起积极讨论协商时间以及任务的安排，乐于分享自己的想法，积极提出自己的意见和建议，然后在组长分配了任务后，大家都一丝不苟的完成自己的任务，恪守自己的本责，整个活动下来大家都表现的正能量满满的！ 我觉得学校的暑期社会实践活动并不仅仅只是一次任务，并不仅仅只是为了去完成而完成，而是要去体验，从一次实践活动中去收获，如果一次活动完成了仅仅是每个人都参与一起完成那么这只是初步的目的，而没有达到最根本的目的，现在的我们，作为一名大学生大多都是宅在家里或者学校，要么也是出去玩，并没有过多的与社会有一个好的接触，而这次暑期社会实践活动正是给了我们这样一个好的机会，让我们有机会去接触一下多样的社会，多样的人，让我们去领悟一下很多道理，这些道理都是我们在学校在书本上面所学不到的，这对我们以后的学习生活工作都有一定的帮助，可以说这是一次很好的锻炼。 团队负责人签字：余明月 团队主要 成绩成果 通过此次的研究,我们能过得出如下结论: 1.有很多大学周边小吃存在着食品安全问题,它们的色香味俱全,很多靠的并不是 食物的烹饪,而是各种有害的添加剂.它们危害着人们的健康,引发各种疾病. 2.周边小吃的环境很不卫生,处处都有各种残渣纸屑,它们有损城市的形象和我们生存的环境.在这种脏乱的环境下,会产生各种昆虫,更加有害消费者的身体.会让许多大学生,养成随地乱扔的习惯,造成恶劣的后果 3.很多大学生已经意识到周边小吃不安全,但是对味道,口感的追求,他们选择对食物中的有害物质视而不见,只要东西好吃就行,不在乎店面是否干净以及店里是否有卫生许可证. 4.遇到周边小吃有问题的情况,很多大学生采取的是下次再也不去吃,并且提醒熟悉的人不去吃,很多大学生不会去联系卫生部门,以加强管理,有着只管好自己的心态. 对地方经济、社会和文化发展或企业成长