“全民饮茶日”在茶文化旅游产业中的价值与推广.pdfVIP

簪IIc耆|j『2。3年第5期 “全民饮茶日”在茶文化旅游 产业中的价值与推广 李文杰 摘要：“全民饮茶 日”是一种特色茶旅节庆，它具有鲜明的主题与特色，参与的人群极其广泛，活动与国际 接轨。“全民饮茶 日”培养了现实和潜在的茶旅消费人群，推动 了茶文化旅游及其相关产业的发展，并为茶旅 演出节 目内容提供了开发模式。“全民饮茶 日”舞台剧对茶旅节 目具有示范效应。 关键词：旅游节庆；茶文化旅游；舞 台剧 中图分类号：K892．1 文献标识码：A 文章编号：1006—2335(2013)05—0151—03 “全民饮茶 日”自2009年杭州首届举行，2012年杭 经济社会和文化活动形式，这些节庆活动，既张扬了城 州正式立法，杭州每年谷雨期间已经连续举办五届。“全 市的个性，繁荣了城市经济文化生活，往往成为一个城 民饮茶 日”已经远远超出了一项活动范畴，它已经成为 市最具亲和力和感召力的事物。“全民饮茶丑”是一种特 全国十几个省份、三十几座城市以及港、澳、台地区广泛 色城市旅游节庆活动，具有成功旅游节庆活动的特征。 响应的一次盛会，是典型的茶文化旅游产业盛宴，其中 (一)鲜明的主题与特色 蕴含着许多宝贵的精神财富与价值。广大爱茶人以及游 “全民饮茶 日”具有节庆活动的鲜明主题。五年传 客可以在 “全民饮茶 日”活动中，细细品味茶的内涵，鉴 承，每年 “全民饮茶 日”活动都有 自己鲜明的主题。从 赏茶的品质、陶冶情操并参与其中，体验这种特色茶文 2009年的 “茶与健康”暨第一届全民饮茶 日活动 ，到 化旅游节 日活动。 “茶文化旅游是指以茶及茶文化为主 2010年的 “京杭大运河 南北大茶会”暨第二届全民饮 题，以达到积极的休息和娱乐，获取知识和体验人生价 茶 日活动，至 2011年 “茶与生态”暨第三届全民饮茶 日 值等为 目的，而开展的形式多样、内容丰富的系列旅游 活动，2012年 “茶与健康”全民饮茶 日暨万人品茶大会活 活动。”… 。-5)“全民饮茶 日”系列活动尤其文化呈现在 动，2013“茶与生活方式”全民饮茶 日暨第二届万人品茶 茶文化旅游中具有重要价值与借鉴、推广意义。 大会。“全民饮茶 日”主题的选择极富有创意和时代特 一 、 “全民饮茶 日”是一种特色茶旅节庆 色，也蕴含了茶文化发展的主题和学术研究成果 ，做到 近年来，我国各地旅游节庆活动可谓遍地开花，热 了特色与创新相结合。可以说 ，“全民饮茶 日”特色突出， 闹非凡。其中涌现出一批综合效益高、影响大的地方标 茶主题意味浓厚，每届 “全民饮茶日”系列活动都是匠心 志性节庆，如上海旅游节、青岛啤酒节 、潍坊风筝节、大 独运。 连服装节等，它们在促进当地旅游业发展、扩大经济文 (二)参与的人群极其广泛 化交流、提高地区知名度、增强城市凝聚力等方面起到 “全民饮茶 日”的群众参与性可谓无与伦比。“全民 了巨大的推动作用。城市节庆活动作为一种重要的城市 饮茶 日”活动得到了全国十几个省份、三十几座城市以 李文杰，男，浙江农林大学茶文化学院讲师，研究方向为茶文化、茶文化产业与文化产业管理。 757 农业考古 2013 ·5 及港澳台等地的积极响应。据主办方粗略估计，谷雨时 “全民饮茶 日”作为典型的成功旅游节庆活动，对茶 间，中华大地几十万人同时饮茶。其参与人群之多，范围 文化旅游来说具有重大的推动作用。和一般旅游产品相 之广，几十万人同时品茶的