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食堂工作总结书
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美术学院食堂工作总结书
一?? 工作目的
?? 配合校学生会和食堂经理把食堂秩序和安全维护好。美术学院权益部在本学期开展了两次食堂督查工作。名义上是监督工作,实质上是的目的是让学生能有更好更安全的用餐环境和氛围。
二?? 工作时间
?? 第一次 :2010年3月21日到25日
?? 第二次? :2010年5月24日到29日
三?? 工作具体落实
???(1)美术学院权益部的所有成员,督察部和素拓不的共同配合下,准时的在一食堂和二食堂进行工作。还制定了学生评分表。如:“餐具及炊事用具”,“饮食”,“地面卫生”,“工作人员的仪表与态度”等各个方面。
??? (2)对食堂卫生进行检查。监督食堂卫生工作,并在每个食堂成立了以两个成员小组进行督察,并穿上黄马褂。带上红修装和校徽。并且每次的组长还将检查的结果汇总后于以书面的形式汇报的部长后总结交于校方。以保证同学们的伙食质量和安全得到一定的保障,维护同学们的合法权益。
??? (3)通过我们成员调研的方式,在每一天工作中将深入了解并收集同学们对食堂的意见和建议。然后我们其汇总后。直接和食堂经理协调。来督促食堂改进,让同学们的权益的到充分的保证。
四?? 活动开展的优点
????? (1)由于此次活动参加人数较多,为了充分利用好参加活动人员以便更好的开展活动。我们将在前一天就把第二天的成员分配好,并以短信的方式发给第二天的工作人员。而且在第二天还要提前十分钟就进入食堂做好准备,如果有些干事在时间上发生冲突的话,我们也会提前在督察部和素拓部门调人。这就避免了分配不到导致工作质量降低等事件的发生。
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?????????????????????????????????????????????????????? 我们的工作人员正在督察食堂
??(2)我们会在每天工作后写下日志并在第二天交到组长那,按时上岗,绝不早退,认真值班,尽量在不打扰同学们的情况下把我们的工作顺利的开展下去。
??????????????????????????????????????? ? 这是食堂的工作人员正在认真的打菜情况
??? (3)在整个活动的过程中。我们认真做好本职的工作,大家都努力做到最好,并在各食堂经理的配合下,把本周的活动以完满成功的告以结束。虽然我们的活动力度小,但是在我们的努力下食堂没有出现任何事故或问题。同时我们也明白了直觉卫生的重要性和食堂工作的辛苦。这对我们也是一次深刻的教育。
五??? 活动不足
???(1)活动在开展过于急忙,小组在开始分配的不及时,导致开展初期时显得有点手忙脚乱。
???(2)活动中的问题不能及时的处理好,我们也希望在全校所有的食堂开展这样的活动。如:“食堂三楼,圆中味”使活动效果更好,也使更多的人了解到食堂卫生的必要性,来维护好自己的权益。
六?? 总结?
??? 虽然在这次活动中有些问题和缺陷,但是从整体上看还是非常成功的。我们努力认真的完成了校里的要求,也看到了效果。基本上达到了预定的效果。对于不足的我们会努力改正,争取下次做得更好,也希望学校的食堂秩序与卫生会越来越好。
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??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? 权益部
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