用餐制度1.doc

员工用餐制度（暂行） 用餐时间：早餐8:00—09:00 午餐12:00—12:30 晚餐18:00—18:30 。 2、用餐形式：自觉排队候餐。 3、用餐秩序：无工作需要，均在食堂内进餐，遵守就餐秩序，不准插队，汤饭不限量供应，严禁浪费粮食。发现故意浪费粮食，罚款10元/次。 4、讲究公共卫生，进餐时骨头菜渣不得吐在地上，不得随地吐痰，乱扔杂物。 5、用餐完后，请按指定地点将残渣剩汤倒入潲水桶内。 6、自觉维护就餐环境，注意生活礼节，讲究卫生。不得赤膊、穿睡衣、拖鞋进食堂就餐，严禁在食堂抽烟、起哄，妨碍他人就餐。 7、爱护公物，严禁损坏餐桌椅及其它公用设施。蓄意损坏或私自挪用餐厅公用设施设备，处以损坏物价值两倍以下的经济惩罚。 8、尊重工作人员的劳动，有建设性意见应通过正常渠道向领导提出，不得与工作人员争吵。 9、进餐时间不得在餐厅内打闹追逐，大声喧哗，就餐后尽快离去，以免影响他人就餐和工作人员正常工作。 宜宾市富贵成林业开发有限责任公司 2013年12月4日 食堂工作人员守则（暂行） 一、工作时间： 8：00—13：30 16：30—19：00 二、严于职守 1、遵守《员工手册》及本工作守则。 2、按时上、下班，工作时间内不得擅离职守或早退， 员工上、 下班必须按规定打考勤。如因加班、病、事假、公差、外勤等原 因，未打卡应向主管报告，主管人员应做好记录，以备核查。 3、工作时间不准打私人电话，不准私自会客。 4、不准粗言秽语，不准讥讽同事或不理不睬，不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。 三、 仪表仪容 1、员工必须保持统一穿着工作服，戴好工作帽，保持服装整齐清洁。 2、男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度。不准留小胡子。 3、女员工不准披头散发，头发以不盖过肩部为准。保持雅淡轻妆，不准浓妆艳抹和使用味浓的化装用品。员工必须勤剪指甲和头发，保持清洁。 4、饰物仅限于佩戴结婚戒指，厨子师傅不能佩戴戒指。 5、禁止私自在食堂煮食。 四、工作态度 礼仪----是员工对顾客和同事的最基本态度，窗口人员要 站立服务，面带微笑。要使用敬语，做到“请”字当头，“谢”不离口，做到热情有礼。 效率----提供高效率服务，关注工作上的细节，为顾客和 同事排忧解难。 3、 协作----同事之间应积极配合真诚协作，不互相扯皮，推委，应同心同德解决疑难。 五、爱护公物、维护环境卫生 1、爱护食堂的一切器具，注重所有设备的定期维修、保养，节 约用水、用电或易耗品，不乱拿公物，不准将有用的公物随手丢 弃。 养成讲卫生的美德，不准随地吐痰，不乱丢果皮纸屑、烟头 杂物，如在公共场所发现有纸屑杂物等，应随手捡起来，以保证食堂内清洁、舒适的环境。 六、 安全守则 1、 注意防火防盗，防食物中毒。如发现事故苗头或闻到异味， 必须立即查找并及时报告，切实清除隐患。 员工下班前要认真检查、消除不安全隐患，确保生命财产安 全。 不准将亲友或无关人员带入工作场所。 宜宾市富贵成林业开发有限责任公司 2013年12月4日