水杨酸和壳聚糖对 NaCl胁迫下黄瓜种子萌发的促进作用.pdfVIP

中国蔬菜 2010（8）：26-29 CHINA VEGETABLES 水杨酸和壳聚糖对 NaCl 胁迫下黄瓜种子萌发 的促进作用 * 张志刚 尚庆茂 （中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081） -1 -1 摘 要： 以黄瓜津优 1 号为试材，采用 0.1 mmol·L 水杨酸（SA）、50 mg·L 壳聚糖（CTS）溶液浸 种，测定了 100 mmol·L-1 NaCl 胁迫下黄瓜种子发芽势、发芽率及α-淀粉酶、脱氢酶、磷酸酶活性等指标。 NaCl 胁迫下，黄瓜种子萌发受到明显抑制，发芽势、发芽率分别比清水对照降低 31.3、25.6 个百分点；SA、 CTS 单一或共同浸种处理提高了 NaCl 胁迫下黄瓜种子发芽率及相关酶活性，且 SA、CTS 共同浸种的效果优 于 SA、CTS 单一处理，发芽率比 NaCl 胁迫处理增加 19.2 个百分点，α-淀粉酶、脱氢酶、磷酸磷活性分别 比 NaCl 胁迫处理增加 24.7 %、16.2 %、24.1 %。说明 SA、CTS 对 NaCl 胁迫下黄瓜种子萌发具有明显的促 进作用，且两者呈协同效应。 关键词：水杨酸；壳聚糖；盐胁迫；黄瓜种子 中图分类号：S642.2 文献标识码：A 文章编号： 1000-6346（2010）08-0026-04 Promoting Effect of Salicylic Acid and Chitosan on Germination of Cucumber Seeds under NaCl Stress * ZHANG Zhi-gang，SHANG Qing-mao （Institute of Vegetables and Flowers ，Chinese Academy of Agricultural Sciences ，Beijing 100081，China ） Abstract ：Cucumber（Cucumis sativas L.） ‘Jinyou No.1’was taken as experimental material and -1 -1 soaked in the liquor of 0.1 mmol·L SA and 50 mg·L CTS．The germination rate and activities of α-amylase，dehydrogenase，phosphatase were tested under NaCl stress．The germination rate and germination energy of cucumber seed were inhibited remarkably and decreased by 31.3 and 25.6 percentage point，respectively under NaCl stress compared with normal control．Single or mixture treatments of SA，CTS increased germination rate and enzymes activity under NaCl stress，while the effect of mixture treatment with SA，CTS was better than that of single SA，CTS．Its germination rate， activities of α-amylase，dehyd