辽宁省小杂粮推广情况及发展途径探讨.pdfVIP

杂 粮 作 物 文章编号 ：1003—4803(2009)02—0137—02 辽宁省小杂粮推广情况及发展途径探讨 李秀华 (辽 宁省农业技术推广 总站 ，辽 宁 沈 阳 I10034) 中图分类号：$504 文献标识码 ：B 辽宁省小杂粮主要是指玉米、大豆 、高梁 、小 种植耐旱、耐瘠、适应性强的小杂粮作物。其中谷 麦等大宗作物 以外的小豆 、绿豆、黑大豆、青皮大 子主要分布在朝阳、阜新、葫芦岛、锦州；糜子主要 豆 、芝麻、糜子 、谷子 、荞麦等小宗作物 。这些作物 分布在阜新 、朝阳、大连 、沈阳；荞麦主要分布在阜 的共 同特点是种植面积小、营养价值高、口味独 新、朝 阳、锦州、沈阳；绿豆主要分布在阜新 、朝阳、 特 、具有营养保健功能。 沈阳、抚顺 ；小豆主要分布在朝阳、阜新 、沈阳、大 连 ；芝麻主要分布在朝阳、阜新 、锦州、沈阳；黑大 l 辽宁省小杂粮生产情况 豆主要分布在阜新 、葫芦岛、大连 、沈阳；青皮大豆 1．1 生产历史 主要分布在阜新 、铁岭、本溪 、大连 。 20世纪 70、80年代 ，辽宁省小杂粮种植一直 2 技术推广情况和产业开发情况 处于 自由发展的分散状态，种植规模小，种植地域 分散 ，品种多杂乱，管理粗放 ，广种薄收，单产水平 2．1 品种更新换代 低 ，是典型的 自然 “雨养”农业 。20世纪 70年代 根据生产品种多而杂 ，混杂退化严重的实际 种植面积 占粮豆种植面积的 10％左右。80年代 情况 ，近几年杂粮种植上做了以下两方面工作 ，一 以后种植面积逐年减少 ，1978年种植面积 31．87 是优质、高产品种提纯复壮 ；二是引进新 品种试 万 hm ，1988年种植面积29．27万 hm ，1999年种 验、示范。选择在生产上大面积种植的高产 、优质 植面积为 l5．48万 hm ，达到历史最低 。进入 90 品种 25个 ，与科研单位合作 ，生产 出高质量的生 年代以后 ，随着以小杂粮为原料 的企业悄然兴起 产种 ，通过推广体系在全省大面积推广。从 国外 并逐渐发展壮大 ，小杂粮生产开始走上 了订单农 及省内外引进 45个小杂粮 品种 ，在全省设立 20 业的生产道路，品种多杂乱 的现象有所改变 ，辽宁 个试验、示范区，进行筛选 ，选择适宜地区，研究适 先后在建平 、锦州 、葫芦岛、法库 、阜新建立了优质 宜辽宁的高产栽培技术 ，在全省大面积推广。 杂粮新品种推广示范基地。各种小杂粮作物都有 2．2 栽培技术推广 了主推品种 、订单 品种 。2002年 ，辽 宁省小杂粮 为了改变辽宁小杂粮管理粗放 ，广种薄收的 种植面积居全国第 8位 ，总产水平居第 5位 ，单产 落后生产状况 ，各地农技推广部门从精细整地 、选 水平居第 3位。2005年播种面积23．67万 hm 。 用 良种 、科学施肥 、适时播种 、合理密植等几方面 1．2 种植 区域分布 规范栽培技术 ，进行规范化栽培技术推广 ；辽宁省 辽宁省小杂粮分布在全省各地 ，以辽西北地 农业科学院从 2000年开展 了杂粮高产栽培技术 区种植面积最大 ，主要有朝 阳、建平 、凌源、北票 、 研究 ，经过两年的试验 ，总结出红小豆 、绿豆春播 阜新、彰武 、绥 中、建平 、义县 、黑 山、康平 、法库等 及夏播优质高产栽培模式 ，早熟玉米套种小豆高