附表：餐饮服务单位量化等级评定表.docVIP

　附表：餐饮服务单位量化等级评定表 餐饮服务单位名称 量化等级评定 级 评定依据 □A级 □B级 □C级 许可审查a □符合 □符合 □基本符合 □符合 □基本符合 日常检查b □好 □中 □好 □中 □差 　　a：许可审查结论的判定： 　　关键项全部合格，重点项和一般项不符合总数≤4项（第四类建筑工地食堂≤3项），其中重点项不符合数≤1项，判定为“符合”； 　　其他通过许可审查的情形，判定为“基本符合”。 　　b：日常检查结论的判定： 　　不合格项目数≤检查项目总数的10%，不合格关键项＝0项，不合格重点项≤1项，判定为“好”； 　　不合格项目数≤检查项目总数的20%，不合格关键项≤1项，不合格重点项≤3项，判定为“中”； 　　不合格项目数＞检查项目总数的20%，且没有应予以“吊销餐饮服务许可证”的严重违法行为，判定为“差”。 1