高中历史 第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第3课 享誉世界的手工业教学素材 北师大版必修2.docVIP

1.3享誉世界的手工业（教学素材） 深化探究 探究点1　家庭手工业 材料　“生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生。爱及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。”——《颜氏家训》 思考 (1)该记载反映了一种什么样的经济形态？ (2)人们的生活资料是如何“闭门”而“足”的？ 答案　(1)自然经济。 (2)农业与家庭手工业相结合，“男耕女织”，自给自足。 探究点2　官营手工业 材料　(元朝)国家初定中夏，制作有程，乃偁(纠集)天下之工，聚之京师，分类置局……匠以籍为定，世承其业，其子女……婚嫁皆由政府控制。——《元史》 思考 (1)材料反映的是我国古代哪种手工业经营形态的内容？ (2)试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动者方面评价这一手工业经营形态的特点。 答案　(1)官营手工业。 (2)特点：①产品是供官府专用和皇帝私用，技术发明和革新不能服务于社会。②生产规模大，所耗费用较多，加重了朝廷财政支出。③产品质量较高，达到了当时手工业技术水平的顶峰，但技术传承封闭，往往失传，难以推广。④匠户没有人身自由，劳动创造性受到束缚。 探究点3　民营手工业 材料　明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧