麻类栽培讲稿.docVIP

第十一章 麻类作物 第一节 麻类作物概述 麻类作物的概念和分类 （一）、麻类作物的概念 麻类作物是指主要利用其茎秆纤维部、叶片或叶鞘中纤维进行纺织的一类作物。麻类作物是我国的一种特殊叫法，在其名称最后的一个字通常有个“麻”字，如苎麻、黄麻、红麻、剑麻、罗布麻等。 （二）麻类作物的分类 麻类作物的种类很多，全世界可利用的韧皮纤维植物和叶纤维植物有几百种，但作为经济作物大量栽培的，只有几十种。麻类作物在植物学上的分类，分别属不同的科、属、种植物，栽培上所介绍的麻类作物分类，主要是按照纤维主要着生部位来分的。根据纤维着生的部位不同，麻类作物可分为：韧皮纤维作物和叶纤维作物两大类。 1、韧皮纤维作物：韧皮纤维作物被利用的纤维主要是着生在茎的韧皮部内，由于茎的韧皮纤维质地柔软，商业上称为“软质纤维”。韧皮纤维作物，根据纤维主要来源于初生分生组织还是次生分生组织，又可分为初生纤维作物和次生纤维作物。他们又各有若干种麻。 （1）、初生纤维作物 所利用的纤维主要来源于初生纤维组织。这类麻包括苎麻、亚麻、罗布麻等。（P250） (2)、次生纤维作物 所利用的纤维主要来源于次生纤维组织。这类麻包括黄麻、红麻、青麻（又名苘麻）、大麻等。 2、叶纤维作物：叶纤维作物被利用的纤维主要来源于叶片或叶鞘中的纤维束。它们又可分为叶纤维作物和叶鞘纤维作物。 （1）叶纤维作物 我国主要的纤维作物为龙舌兰麻，是龙舌兰科所有植物的总称。主要有：剑麻、普通剑麻、亚洲马兰麻、番麻、假菠萝麻、灰叶剑麻等。 （2）叶鞘纤维作物 最重要的叶鞘纤维作物为蕉麻、马尼拉麻等。 麻类作物的起源和分布 苎麻 原产于我国浙江省，东南亚各国，苎麻的栽培的历史也比较悠久。苎麻分布于全世界各大洲，苎麻产量较多的国家有巴西、非律宾及其他东南亚各国。我国的苎麻产量一直占全世界的80％以上，其产品主要用于出口。我国苎麻主要分布在湖南、四川、湖北、安微、台湾、江西、贵州、广西等省（区），以上省（区）种植面积较大，浙江、广东、福建、江苏、云南、 河南、陕西也有栽培。我国苎麻生产几经起伏，1987年出现历史最高水平的567．5kt，随后再次进入低谷：进入21世纪后，由于我国加入世贸组织，苎麻呈现平稳发展势头。2005年我苎麻种植面积已达132kkm2以上，产量超过277kt。 亚麻 亚麻原产于小亚细亚到地中海沿岸一带。我国亚麻直到1925年后才开始较大规模栽培。全世界亚麻分布于欧洲、亚洲、北美洲和非洲北部，我国纤维用亚麻以黑龙江省的栽培面积最大，约占全国的85％以上，其次为吉林、内蒙古、新疆、宁夏、辽宁等省(区)。2005年种植面积约157.7khm2，总产694.6kt。 黄麻 黄麻起源于非洲、印度、中国华南地区。黄麻种植面积最大的是印度，接近全世界面积的二分之一，其次为孟加拉、泰国等。我国目前已几乎没有黄麻种植。 红麻 红麻原产于非洲，19世纪初我国才引入种植，20世纪70年代以后，我国红麻面积稳定在330kh2左右，最高年份达940kh2。20世纪90年代以后，种植面积逐年减少。 红麻分布很广，除中国外，以印度、泰国的面积较大。我国红麻生产区有河南、四川、湖北、广西、山东、浙江、湖南、广东等省(区)。2005年全国黄红麻种植面积31.1kkm2,总产82.828kt。 三、广西目前麻类作物的种植情况 广西原是苎麻生产主要省区之一，广西的苎麻以优质著称全国（单纤维支数1800支以上），但目前种植面积已很少，2005年只有0.5khm2，总产也仅有1.1kt。广西传统的苎麻产区为：桂林市的平乐、阳朔、荔浦、灌阳等县，贺州的蒙县、百色的隆林、靖西等山区县也有栽培。 广西原是黄红麻主产区之一，20世纪90年代以前广西麻区是长江以北红麻区麻种的主要供应地，每年负责为长江以北麻区提供优质麻种，所以，当时红麻种植面积较大。20世纪90年代中期以后，长江以北麻区红麻生产用种主要通过塑料大棚集中繁殖解决，从广西定种量锐减，加上主要麻区大量发展甘蔗生产，种植甘蔗的效益远高于红麻，所以，近年广西的红麻种植面积已很少，2005年只有4.8khm2，总产量为9.592kt。广西红麻传统产区为：平南、陆川、扶绥、横县、浦北、北海等. 第节 红麻栽培的生物学基础 一、红麻的形态特征（实验）二、红麻各生长发育时期的特点及与外界环境条件的关系 根据红麻不同生育时期的特点，可把它的一生分为种子发芽出苗期、苗期、旺长期和现蕾开花结实期。 （一）种子发芽出苗期 播种至全田有80%的苗子叶平展时种子发芽出苗期。这一时期的生长中心是种子萌发出苗，当温度和通气条件都适宜时，种子吸水达本身干重的25%左右，胚根便突破种皮，胚轴伸长发芽，然后子叶出土平展，此时便达出苗标准。红麻种子萌发出苗，要