外源甜菜碱对葡萄幼苗抗高温胁迫能力的影响.pdfVIP

维普资讯 果 树 学 报 2008，25(4)：581-584 JournalofFruitScience 外源甜菜碱对葡萄幼苗抗高温胁迫能力的影响 孟 凤 ，郁松林 ，郑强卿 ，刘冬冬 ，李鹏程 ，何 娟 (石河子大学农学院园艺系，新疆石河子 832003；石河子 121团26连 ，新疆石河子 832062) 摘 要 ：以 1a生酿酒葡萄品种赤霞珠扦插苗为试材 ，研究了不 同浓度 的外源甜菜碱 (GB)x~提高葡萄幼苗抗热性的 影响。结果表 明，在高温胁迫下，叶面喷施不 同浓度 的GB均能显著降低葡萄幼苗叶片脯氨酸的含量和丙二醛 (MDA) 含量 ，维持较低 的膜透性，提高葡萄幼苗叶片可溶性蛋 白和抗坏血酸(AsA)含量 ，从而提高了葡萄幼苗的抗高温胁迫 能力 。证 明GB对减轻高温胁迫引起 的伤害，提高葡萄幼苗的抗热能力具有积极的作用 。在所设 4种 GB浓度 中以 5．0mmoffL处理效果为佳 。 关键词 ：葡萄幼苗 ；外源甜菜碱 ；高温胁迫 ；高温抗性 中图分类号：$663．1 文献标识码 ：A 文章编号：1009—9980(2008)04—58l一04 Effectsofexogenousglycinebetaineontheheatresistanceofyounggrape olants MENGFeng，YUSong—lin ，ZHENGQiang-qing，LIUDong—dong，LIPeng—cheng，HEJuan (griculturalCollege，ShiheziUniversity，Shihezi，Xinjiang832003China；226thcompany，121stRegiment，Shihezi，Xinjiang832062China) Abstract：Effectsofdifferentconcentrationsofexogenousglycinebetaine(GB)ontheheatresistanceofone—year—oldgrape plantswerestudied．TheresultsshowedthattheexogenousGBtreatmentcouldsignificantlydecreasethecontentsoffreepro— lineandMDA andmainrainlower1evelsofmembranepermeabilityunderheatstress，andincreasethecontentsofsoluble proteinandAsA．Thereforetheheatresistanceoftheyounggrapeplantswasenhanced．TheseresultshaveprovedthatGB hasconstructiveeffectsindecreasingtheinjurycausedbyhightemperaturestressandincreasingtheheatresistanceofthe younggrapeplants．Andamongthe4GBconcentrationsinthisexperiment，5．0mmo~Lwasthebest． Keywords：Younggrapeplants；Exogenousglyeinebetaine；Heatstress；Heatresistance 甘氨酸甜菜碱 (简称甜菜碱 ，glycinebetaine， l 材料和方法 GB)作为一种相溶性物质 ，广泛分布于动物、植物和 微生物中。植物遭受渗透胁迫时 ，甜菜碱可能作为渗 1．1 材料与处理 调物质或者渗透保护物质来稳定生物大分子 的结构 供 试材 料 为 1a生 葡萄 品种 赤 霞珠 (Vitis 与功能以维持植物体 内正常的生理活动。据报道 ， viniferaL．CV．CabemetSauvignon)扦插苗。2007年 3 GB有提高植物