山东省技能型人才培养特色名校建设成果详解.PDFVIP

山东省技能型人才培养特色名校建设成果 人才培养方案 化工生物技术专业 德州职业技术学院 2016 年7 月 目 录 一、专业名称 1 二、专业代码 1 三、招生对象 1 四、学制与学历 1 五、就业面向 1 六、培养目标与规格 2 （一）培养目标2 （二）培养规格2 七、职业证书 3 八、职业资格标准、行业技术规范和课程对接分析 4 九、人才培养模式 5 十、课程结构框架 6 十一、实践教学体系框架 7 十二、教学安排 10 （一）教学环节总体安排10 （二）课程学分、学时分类统计表10 （三）核心课程及主要实践教学环节10 （四）教学计划安排11 十三、资源配置与保障条件 15 （一）专业教学团队建设15 （二）实践教学条件建设15 （三）专业教学资源建设17 十四、学生毕业条件 17 （一）学分规定17 （二）证书规定17 （三）考核规定17 十五、继续学习深造 18 十六、主要课程基本要求 19 化工生物技术专业人才培养方案 一、专业名称 化工生物技术 二、专业代码 570102 三、招生对象 高中毕业生 四、学制与学历 三年制 专科 五、就业面向 主要就业单位：生物制药、发酵等生物化工企业或部门。 主要就业部门：生产操作、技术管理、品质管理、质量检验、工艺改造、产 品营销等部门。 从事的主要工作岗位：生产操作、品管、技术服务等岗位；经过3-5 年的工 作，可以升迁至车间主任、生产部经理、品管部长等岗位。 预计平均 序 职业领域 初始岗位 晋升岗位 升迁时间 号 （年） 1 生产现场管理 生产操作岗 车间主任、生产部经理 2 质量管理 品管岗位 检验室主任、品管部长 3-5 区域销售经理、部门 3 技术服务 产品营销与市场维护岗位 销售经理 1 六、培养目标与规格 （一）培养目标 本专业主要面向生物制药、发酵等生物化工行业企业，培养拥护党的基本路 线，掌握微生物技术、发酵工艺技术、生化分离技术等专业知识，具备微生物的 检验、设备的操作控制和维护、产品的检验等能力，具有良好职业素质和创新创 业能力，在生物制药、发酵、化工行业生产、服务第一线能从事生产操作、技术 管理、质量管理岗位等工作的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能 人才。 （二）培养规格 1.知识要求 （1 ）掌握马克思主义、邓小平理论、毛泽东思想的基本知识和“三个代表”、 科学发展观等重要思想； （2 ）掌握一定的计算机操作知识，具有一定的外语基础知识； （3 ）掌握有机化学、分析化学、生物化学、微生物技术等基本知识； （4 ）掌握化工单元操作技术、化工识图与绘制、生化设备等工程相关的基 本知识； （5 ）掌握发酵工艺技术、生化分离技术、生物制药技术等生物化工专业技 术知识。