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猪身上最不受欢迎的地方,做成这个美味抢着吃!
猪猪身身上上最最不不受受欢欢迎迎的的地地方方，，做做成成这这个个美美味味抢抢着着吃吃！！
说道猪身上最不受欢迎的地方，猪皮绝对是其中之 ，其实猪皮可以做的东西很多，
今天小编就教小伙伴们再家做皮冻哦！
用料；猪皮 500克，清水 1000克，大葱 适量，花椒 适量，八角 适量，姜片 适量，
盐 适量，料酒 适量。
步骤
1、猪皮在锅里煮10分钟后捞出冲洗干净
2、用刀刮去猪皮上的白色油脂，使猪皮看上去接近透明，在冲洗 遍
3、切成丝在锅里煮半小时，所有调料都加入
4、煮好的猪皮捞出分装到容器里，兑入适量的清水，盐，上锅蒸 小时，这样可以
让猪皮里的胶质都蒸出来。蒸好后取出放 夜即可
皮冻是很好吃的 个菜，爱美的小伙伴跟要多吃！胶原蛋白谁吃谁知道！
本文作者：吃货控
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