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苯甲酸原始记录
试验项目 苯甲酸、山梨酸、糖精钠 试验方法 GB/T 23495-2009 试验开始时间 科室 温度 ℃ 试验结束时间 湿度 RH% 试验主要使用仪器 名称 编号 上次检定时间 下次检定时间 分析天平 液相色谱仪 试验过程 标准溶液的制备
苯甲酸标准储备液：准备称取0.2360g苯甲酸钠，加水溶解并定容至200mL。此溶液每毫升相当于含苯甲酸1.00mg。
山梨酸标准储备液：准确称取0.2680g山梨酸钾，加水溶解并定容至200mL。此溶液每毫升相当于山梨酸1.00mg。
糖精钠标准储备液：准确称取0.1702g糖精钠（120℃烘4h），加水溶解并定容至200mL。此溶液中糖精钠的含量为1.00mg/m。
混合标准使用液分别准确吸取不同体积苯甲酸、山梨酸和糖精钠标准储备溶液，将其稀释成苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量分别为0.000mg/m、0.00mg/mL、0.00mg/mL、0.012mg/mL、0.016mg/mL、0.32mg/mL、0.mg/mL的混合标准液。
液体样品碳酸饮料、果酒、葡萄酒等液体样品：称取10g样品于25mL容量瓶中，用氨水（1+1）调节pH至近中性，用水定容至刻度乳饮料、植物蛋白饮料等含蛋白质较多的样品：称取10g样品于25mL容量瓶中，加入2mL亚铁氰化钾溶液，摇匀，再加入2mL乙酸锌溶液摇匀，加水定容，4000r/min离心10min，取上清液固体样品肉制品、饼干、糕点：称取样品2g~3g，用20mL水将样品移入25mL容量瓶中，超声5min，加2mL亚铁氰化钾溶液，再加入2mL乙酸锌溶液，用水定容。移入离心管中，4000r/min离心5min，吸出上清液用微孔滤膜过滤，滤液待上机分析。
四川合泰食品检测有限公司 技术记录 SCHTSPJC/WI-FF-15 版本号：01.00 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的验证与确认记录表
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