如何拍摄菜肴照片.docVIP

如何拍摄菜肴照片 ?因为要拍菜，所以请教了一个菜馆的摄影师然后归纳了一下，如何拍菜式，注意细节真的很重要···1：拍摄时建议多拍几个角度，多用几种光圈，比如45度角拍，俯拍，侧光拍，侧逆光拍，正逆光拍，多拍一些，因为客户很可能经常变挂的，而且每个人的审美标准不一样的，有时侯，怎么说都说不过客户的，还有，特别写要拍，菜式的全景要拍，而且如果是数码单反机拍的话，记得要用RAW来拍。2：只有现场灯光的话，那就惨一点了，可能你要提高ISO来保证快门速度，但是，这样就会粗点大了，如果是拍摄中国菜的，是做广告之用的，不建议采用现场光，除非是要与环境配合。单灯的话，那就只能是侧逆光或正逆光来拍了，同时要开动闪光灯，如果是双灯或三灯拍的话，那就不用开闪光灯啦！3：必须先架好灯光和三脚架，检查好ISO是否最低值，是否RAW格式，光圈等等，然后，和负责人定好要拍那几款菜式，每一款菜式的主料是什么，配料是什么，一定要问负责的厨师或楼面部长或领班，最好是厨师啦！搞清楚了主次才拍啊！这是许多许多影友最常犯的错误，POCO美食版那边就是最多这些乱拍的错误的了，连那些菜式主料和配料都没搞清楚就乱拍了，无论你拍得多么漂亮，都是废片来的。???菜色``色温``菜性搭配``装饰衬托``4：菜式的主料和配料要用笔记好的，然后焦点要对准主料来拍，适当虚化配料，以此来区别主次之分。5：装饰的花，可以买一些假