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NY 5286-2004 无公害食品 斑点叉尾鲴 实施时间：2004 年 3 月 1 日 发布单位：中华人民共和国农业部 1、范围 本标准规定了无公害食品斑点叉尾鲴的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运 输与贮存。 本标准适用于斑点叉尾鲴 (Ictalurus punctatus)的活鱼和鲜鱼。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本 标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其 最新版本适用于本标准。 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T S009.12 食品中铅的测定 GB/T S009.15 食品中镉的测定 GB/T S009.17 食品中总汞及有机汞的测定 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质