食源性疾病与腹泻病的区别-韩明才.pptVIP

感染性腹泻 与 食源性疾病的区别 感染性疾病科 腹泻病”与“食源性疾病”的区别之目的意义！--正确报卡 为什么要区别开二者。 1、（腹泻门诊）把腹泻之中的食源性疾病找出并报告食源性疾病报告卡。 2、而不是把所有的腹泻都当做食源性疾病来报告。 3、（其他门诊急诊）因饮食中的致病因子，导致出现腹泻以外的感染性或中毒性等临床表现时不要漏掉报告食源性疾病报告卡 。 “感染性腹泻”与“食源性疾病”的区别之监测目的-报卡意义 感染性腹泻监测： 发现霍乱、痢疾、伤寒、副伤寒，及其他感染性腹泻。 及时采取防控措施，控制传染病的传播。 食源性疾病监测： 及时发现食品安全隐患，强化食品安全风险监测。 通过监测发现食品安全隐患，确定危害因素的分布和可能来源，以便采取针对性控制措施。 目录 复习感染性腹泻知识 复习食源性疾病知识 感染性疾病与食源性疾病区别 一、腹泻病 腹泻-病因分类  腹泻-病原学分类 -发病机理分类 腹泻-病程分类 腹泻-按病因及解剖部位分类 如：变态反应性肠炎，过敏性紫癜， 1、如：慢性萎缩性胃炎，慢性胰腺炎，胰腺癌，肝硬化，胆汁淤积性黄疸。2、如：甲亢，肾上腺皮质功能减退，系统性红斑狼疮，利血平、甲状腺素、洋地黄类、某些抗肿瘤药物副作用。抗生素