科学：第4章第5节物质的溶解性教案(第一课时)(浙教版七年级上).pdfVIP

第五节 物质的溶解性（2 课时） 第一课时 [设计意图]： 本节内容让学生通过具体的事例，对物质的溶解建立初步的认识，本节课题中引入 提出的 5 个具体问题，也是 5 个实验需要探究的，是本节教学重点。使学生理解物质在 相同的条件下，不同的物质溶解 的能力不同且在一定的条件下不能无限制地溶解。物 质的溶解能力会随着外界条件（如温度的变化而变化。了解气体溶解的一些情况，物 质溶解时有吸热或放热现象。 【知识目标】 1、蔗糖、酒精在水中的溶解，汽水冒泡等为例确认固体、液体、气体都能溶解于水。 2、 以蔗糖和食盐在水中的溶解现象为例，确认物质的溶解能力是有限的。 3、 以蔗糖碳酸钙在水中的溶解为例，确认不同的物质溶解能力并不相同。以色拉油在 水中和香蕉水中所呈现的现象为例，确认同种物质在不同物质中的溶解能力并不相 同。 4、 以蔗糖在不同温度的水中溶解为例，说明物质在不同温度中的溶解能力并不相同； 以汽水为例，说出液体的温度越高，气体溶解的能力越弱。 5、 氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例，确认物质溶解时可