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蜜蜂授粉学
第一章 绪 论
第一节 养蜂业发展壮大起来的新型趋势——蜜蜂授粉业
随着养蜂业的不断发展壮大,以及养蜂技术的提高。人类发展养蜂不仅能生产多种多样的蜜蜂产品,更为重要的是蜜蜂在采集农作物、果树、蔬菜、中药材等栽培植物的花粉时,可使其产品大幅度增产,质量也显著提高,其经济价值远远超过蜜蜂产品本身的价值。同时,也是解决大田作物增产、提高其产品质量的有效措施之一。
现在,许多国家已形成“蜜蜂授粉业”。“蜜蜂授粉业”是随着养蜂业发展壮大起来的一种新型趋势。养蜂不仅可得到各种各样的蜜蜂产品,用途广泛,价值很高。然而,蜜蜂授粉促进大田作物增产的价值,远比蜜蜂产品的价值高。因此,养蜂业被誉为“农业之翼”;蜜蜂是各种农作物的“月下老人”。“蜜蜂授粉业”在发展现代化大农业生产中越来越起到不可磨灭的作用。现在,养蜂不仅是获取各种各样的蜜蜂产品,同时,还出租健康的蜂群,使之为农作物授粉,以达到增产的效果。然而,果农的果树产量也得以提高,果农也增加了收入,蜂农和果农获得双赢。也有的果农在果园里饲养一定数量蜂群,为果树授粉提高产量、质量。
世界农业生产实践证明,利用蜜蜂授粉,是农业增产的一项有力措施,已日益受到世界各国的重视。许多先进国家,已将养蜂授粉发展成一项专业,这也是农业现代化发展的必然趋势。与蜜蜂的产品相比,蜜蜂在促进农作物授粉,提高农产品产量、质量方面,有着更大的潜力,更广阔的前景。
蜜蜂授粉学的概念
蜜蜂授粉学是在研究蜜蜂与植物的协同进化的基础上,养蜂业发展壮大起来的趋势下,研究利用蜜蜂为果树、农作物授粉而使之达到增产、增质和增效的作用,为现代化大农业生产服务的一门学科。
第二节 蜜蜂授粉在现代大农业中的作用
蜜蜂授粉可以使各种农作物增产、增质、增效,这样,蜜蜂授粉在现代大农业生产中的作用就显得越来越重要。可以从以下几个方面来加以论述:
.蜜蜂授粉在现代大农业中的作用主要体现在那些方面?
一、对植物传宗接代的作用
植物,尤其是显花植物,为了使蜜蜂为之传粉,完成受精,实现自身的传宗接代,形成了对蜜蜂的各种适应性反应(在第二章第一节中重点论述)。可以想象,如果没有蜜蜂为植物的传粉,植物就不能完成受精,植物也不能实现传宗接代。
二、对果树、农作物增产、增质、增效的作用
根据实验证明,有蜜蜂比没有蜜蜂作媒介,各种作物可以增产23%到一倍不等。
三、产生巨大的授粉经济价值,为人类提供直接、间接可利用的产品,也为自身提供食物而生存
1、授粉经济价值以蜜蜂传粉为例,蜜蜂为作物传粉使作物高产而获得的经济价值,要比蜜蜂生产蜂产品的获益高数百倍。人类农牧产品的需求世界人口急剧增长,需要不断提高各类农牧产品的产量。人类利用传粉昆虫为作物授粉,一方面可以获得更多可直接利用的产品,如水果、谷物等,另一方面可以利用增加的产物,如牧草,饲养更多家畜家禽增加畜禽产品,为不断增长的人口提供更多的产品。四、对美化环境和维护自然生态平衡的作用传粉昆虫,特别是蜜蜂在美化环境及维护自然生态平衡中起着不容忽视的作用。昆虫为植物传粉的结果,大大提高了植物异花授粉的机率,使得地球上的植物多样化。这既使得自然界生机勃勃,又维护了自然界的生态平衡。).25 蝶类 41 6.68 鸟类 49 5.22 蜂类 95 4.76
从列表2-1可知,专一性由蝇授粉的花分泌的花蜜,氨基酸水平最高,蝶类次之,鸟媒、蜂媒较少,这样的结果可以理解为:一种动物要获得生存,除了要获得能量物质——糖类外,还必须以其他方式去获得蛋白质。蝇类、蝶类由于以其他方式获得蛋白质的能力小,因此对花蜜中的氨基酸的依赖性强,因此氨基酸的含量高;蜂鸟可以取食其他的昆虫来获得蛋白质,故花蜜中的氨基酸含量较低;蜜蜂的特殊适应性,使它可以从花粉中得到蛋白质,因此也对花蜜中的氨基酸依赖很小。从以上可以看出,植物中所分泌的花蜜组成也是与各种授粉动物相互适应的。植物是否可以控制花蜜中氨基酸的含量来控制为之授粉动物的种类,这是一个值得深思的问题。
3、流蜜多少的适应:(判断题)
各种植物流蜜的大小是不同的。这一现象也是植物对授粉动物的适应性反应。一只100mg的雄蜂在花上爬行时每分钟消耗约0.33J热量,可是一只3000mg的蜂鸟在爬行时每分钟消耗46.1J的热量,相当于雄蜂的140倍,因此蜂鸟所授粉的植物,必须要留足够量的花蜜,来补充多消耗的能量,否则蜂鸟绝不会光临这种植物。小型授粉动物的植物,流蜜量可以少一些,因为小型的授粉动物(如蜜蜂)在采集时,能量消耗较少。这样由小型动物授粉的植物就通过流蜜的数量来限制许多大型动物为其植物授粉。人们自然会问:是否小型的授粉动物可以随意地去采集植物流蜜呢?答案是否定的。事实上,某些流蜜量较大的植物(如唇形科、茄科)会进化发展成一种加长了的筒状花冠,结果只有较大的授粉动物才能得到这一奖赏。
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