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第十章 感觉器官（SENSORY ORGAN） ☆目的要求 △了解鱼类皮肤感觉器官、嗅觉器官、味觉器官的结构特点及功能 △ 掌握侧线系统及视觉器官、听觉器官的构造特点与机能 ☆重点 △侧线系统、听觉器官与视觉器官的构造与机能 ☆难点 △侧线系统、听觉器官与视觉器官的构造与机能 内容提要 概述 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第一节 皮肤感觉器官（Cutaneous sensory organ） 第二节 听觉器官（Auditory organ） 第二节 听觉器官（Auditory organ） 第二节 听觉器官（Auditory organ） 第二节 听觉器官（Auditory organ） 第二节 听觉器官（Auditory organ） 第三节 视觉器官（optic organ） 第三节 视觉器官（optic organ） 第三节 视觉器官（optic organ） 第三节 视觉器官（optic organ） 第三节 视觉器官（optic organ） 第四节 嗅觉器官 （Olfactory organ） 第四节 嗅觉器官 （Olfactory organ） 第五节 味觉器官（Gustatory organ） 第五节 味觉器官（Gustatory organ） 一、皮肤感觉器官 二、听觉器官 △内耳形态、构造 △内耳机能 三、视觉器官 △眼的构造 △视觉特点 四、嗅觉器官 △感觉芽 △感觉丘 △侧线系统 △罗伦瓮 △嗅囊之构造 △嗅觉的作用 五、味觉器官 鱼类感觉器官 中枢神经系统籍周围神经与外界环境取得联系；然而，神经纤维虽善于传导，却不适于感觉，尚需能接受各种刺激的特化构造来完成这一任务。 感觉器官就起了这样的作用。感觉器官所接受的刺激通过感觉神经传递到中枢神经系统，于是产生感觉。 每种感觉器官只能接受一定的刺激。如眼适于感受光的刺激，而味蕾只对化学性的刺激起反应。 一般皮肤感觉器 侧线感觉器 皮肤感觉器 听觉器官 视觉器官 嗅觉器官 味觉器官 鱼类是水生脊椎动物，它的感觉器官具有适应水栖生活的构造和机能，包括有: 鱼类的皮肤具有多种感觉器，如触觉，感水流、感水温和定位等的器官。 最简单的感觉器是极小的芽状突起，称感觉芽。 较复杂些的构造呈丘状，称丘状感觉器。 最高度分化的皮肤感觉器是侧线感觉器。 这些感觉器均具与感觉神经纤维相联系的感觉细胞，能感受外来的刺激。 各类皮肤感觉器的基本构造相似，一般均由几个感觉细胞和一些支持细胞组成的。 具有感觉毛的长葫芦形感觉细胞散布于感觉器的中央，其基部则被柱形支持细胞所包围。感觉细胞具有感觉和分泌的机能,其分泌物在感觉器的外表凝结成长的胶质顶，感觉毛被包藏在顶的内部，感觉神经末梢分布在感觉细胞之间。 在水流碰击鱼类躯体时，可以引起感觉器顶的倾斜，从而把刺激传给感觉细胞，再通过神经纤维把刺激传递到神经中枢。 一、感觉芽（Sensory bud） 感觉芽是构造最简单的皮肤感觉器，分散在表皮细胞之间，具触觉及感水流等功能。 圆口类和板鳃鱼类都有这类构造。 真骨鱼类的感觉芽常不规则地分布在身上、鳍上、唇上、须上及口内。 分布到感觉芽的神经纤维多属于第VII、第IX和第X对脑神经。 二、丘状感觉器（Hillock） 丘状感觉器的感觉细胞低于其四周的支持细胞，形成中凹的小丘状构造。它在发生时，最初亦呈芽状突起，后来从皮肤表面下陷呈凹窝状，又称陷器。 陷器在板鳃鱼类和硬骨鱼类的头部和躯干部常能见到。鲇鱼、泥鳅的躯干部也具许多陷器。 陷器的排列形式随种类而异。如白鲟的陷器成簇地分布在吻的背腹面、上下颌及头部的其它部位，犹如花朵点缀其间。 陷器的作用也是感觉水流水压的，由第VII、第IX对脑神经分支所支配。 一般生活于流水中的鱼类，其侧线较发达而陷器退缩；反之，栖息于水底的鱼类则陷器发达而侧线呈次生性地退缩。 三、侧线系统（Lateral line system） 侧线是鱼类