第18章氨基酸、蛋白质和核酸.ppt

18.4 核酸 构成核酸的戊糖 核成核酸的戊糖有两类： 核糖和脱氧核糖，对应的核酸称为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。 构成的核酸的杂环碱 嘌呤： 核糖核酸和脱氧核糖核酸的区别 核糖核酸（RNA）含有的戊糖是核糖，含有的杂环碱有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶 脱氧核糖核酸（DNA）含有的戊糖是2-脱氧核糖，含有的杂环碱有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶 核苷 戊糖与杂环碱形成的苷叫核苷，RNA的四种核苷是： DNA的四种核苷 核苷酸 核苷中糖的5′（核酸中糖的碳原子的位次以1′ ，2′ ，3′ …表示）羟基，与磷酸形成的酯，叫做核苷酸。如： DNA的双螺旋结构示意图 核酸的功能 核酸具有极其重要的生理功能，是遗传生物遗传的物质基础。 DNA：主要存在于细胞核中，是遗传信息的携带者，DNA的结构决定生物合成蛋白质的特定结构，并保证把这种特性遗传给下一代。 RNA：主要存在于细胞质中，它们是以DNA为模板形成的，并且直接参加蛋白质的生物合成过程 存在于DNA分子上的遗传信息由DNA传递给RNA，再传递给蛋白质，通过DNA的复制，遗传信息一代代传下去。 嘌呤碱和嘧啶碱两两成对： 腺嘌呤（A）—— 胸腺嘧啶（T） 鸟嘌呤（G）—— 胞嘧啶（C） 双螺旋体一般不单独存在，而是与蛋白质以更复杂的形式结合，形成具有各种生理活性的核蛋白。 腺嘌呤—胸腺嘧啶键 A —T 鸟嘌呤—