公共营养师培训-人群营养基础.pptVIP

第四章 人群营养基础 人一生中的几个阶段 婴儿期：出生1~12月 （包括新生儿期：断脐—-生后28天） 幼儿期：1~3周岁 学龄前期：3~6岁 学龄期：6~12岁 少年期：12~18岁 成年期：18~60岁 老年期：60岁 第一节 孕妇营养与膳食 营养需求：孕妇本身 胎儿生长发育 营养不良：早产低体重 先天畸形 围产期死亡率↑ 婴儿智力↓ 围产期：怀孕28周到产后一周 低体重（新生儿）：2500克（28w—-37w 分娩） 正常体重：2500~4000克 巨大儿： 4000克 第一节 孕妇营养与膳食 低体重危害： 成年后，糖耐量减低，胰岛素抵抗 血压与体重负相关： 儿童期 青年期 成年期 出生体重2500g者,冠心病发病率18% 出生体重3000g者,冠心病发病率4% 第一节 孕妇营养与膳食 孕妇生理特点 内分泌改变： 受精卵着床→促性腺激素↑→黄体酮→胎盘形成 →雌激素↑、孕酮↑→子