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一单元:课题
课题1:物质的变化和性质 学习目标 1.了解物理变化和化学变化的概念及区别 2.能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化 3.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系,并进行简单的实验现象的描述 实验 序号 变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 产生的物质 有无新 物质生成 1-1 液态的水? 烧杯内壁出现水珠 液态的水? 无 1-2 块状的胆矾? 块状的胆矾变为粉末状 粉末状的胆矾? 无? 实验 序号 变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 产生的物质 有无新 物质生成 1-3 蓝色的硫酸铜溶液? 有蓝色絮状物质生成? 蓝色的氢氧化铜沉淀? 有? 1-4 颗粒状石灰石(或大理石)? 石灰石表面有小气泡生成,澄清石灰水变浑浊? 二氧化碳气体等? 有? 学情展示 展示一 (1)以上四个变化是否有新物质生成? (2)以上四个变化在本质上有什么不同之处? (3)试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并下页中列举的例子进行正确分类,说出你的分类依据。 (4)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。 水加热变为水蒸气、冰箱中水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也容易燃烧…… 物理变化 化学变化 概念 外在表现形式 根本区别 联系 展示二 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 有其他物质生成的变化 外在表现形式 状态或外形的改变 颜色改变、放出气体、生成沉淀、并伴随能量变化,表现为吸热、放热、发光等 根本区别 有无其他物质生成 联系 物理变化过程可能伴随着化学变化,如蜡烛燃烧;化学变化一定同时伴随物理变化 展示二 【知识拓展】 物理变化和化学变化有没有联系? 实验步骤: (1)点燃一支蜡烛并固定在桌面上,取一干净玻璃杯放于火焰上方。 (2)仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。 问题思考: (1)蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴 随其他变化? (2)物理变化和化学变化之间有何联系? 六、巩固提升: 1.下列物质发生的变化中,属于化学变化的是( ) A、冰激凌融化 B、苹果腐烂 C、玻璃打碎 D、海水晒盐 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是() A、生成新物质 B、生成沉淀或气体 C、发生颜色变化 D 、发光发热 4、下列成语描述的变化中,一定包含化学变化的是(? ) A、木已成舟 B、花香四溢 C、蜡炬成灰 D、滴水成冰 5、下列在厨房中发生的变化是物理变化的是( ) A、榨取果汁 B、冬瓜腐烂 C、铁锅生锈 D、煤气燃烧 6、下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是( ) A、用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B、牛奶变酸 米酿成醋 C、矿石粉碎 食物腐烂 D、蜡烛燃烧 酒精挥发 【拓展延伸】 7.取一铁片做下列实验: (1)观察铁片的颜色、状态,它是银白色固体。 (2)取一块体积相同的木块,比较它们质量的大小 (3)把铁片放入水中,长期观察,铁片生锈。 (4)把铁片熔化。 (5)把铁片做成小铁盒, 其中属于物理变化的是_____;属于化学变化的是____。 8.在物理变化的过程中可能会伴随着_____变化,如点燃蜡烛,石蜡熔化是____变化;同时石蜡生成二氧化碳与水。 * * * *
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