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 第一节 作物进化与遗传改良 一、作物品种的概念 二、自然进化和人工进化 三、遗传改良在作物生产发展中的作用 在同样的地区和耕作栽培条件下，采用产量潜力大的良种，一般可增产10%或更高，在较高栽培水平下良种的增产作用也较大。1931-1980年世界主要农作物单产提高很快，尤其是玉米、水稻、高粱的单产增加了3-5倍。 而且随着时代的推移，单产提高对总产提高的作用越来越大，如20世纪五十年代，单产提高作用占47.3%， 20世纪的六、七十年代，则分别占78.9%和80.2%。 品种改良在单产提高中所起的作用，小麦占27%，玉米和棉花占40%。我国20世纪六十年代以来，水稻单产的大幅度提高，主要归功于优良品种的选育推广。 墨西哥由于推广种植墨西哥小麦、菲律宾推广IR水稻，而使这两个国家由粮食进口国成为粮食出口国。为此，1970年的诺贝尔和平奖授给了美国的N.E.Borloug，以表彰他在培育墨西哥小麦中所作的突出贡献。 优良品种对于改善农产品的品质也发挥了至关重要的作用，例如：现在推广种植的高蛋白水稻，其蛋白质含量达12—14%；高蛋白小麦蛋白质含量高达15%以上；高赖氨酸玉米（0.4%）。 农产品品质的改良，不仅提高了营养价值和加工工业的效率，而且也间接地提高了产量，节约了能源。如：通过育种工作使向日葵的含油量从1950年的30%左右提高到目前50%以上；从营养学的角度出发，禾谷类作物子粒的蛋白质和赖氨酸含量提高一倍，相当于产量提高2—3倍。 长绒棉绒长38—40mm，我国棉花的平均绒长由1950年21.96mm目前已提高到30mm，这主要是品种改良的作用，任何其他的因素都不能产生如此效果。 据估计，我国棉花纤维强度每提高10%，每年便可节约用棉320万担，相当10万公顷棉田的产量，还可节约1000万纱锭和相应的机械、人力、能源，而这些，通过其它农业措施是无法实现的，只能通过育种工作来实现。 优良品种对经常发生的病虫害和环境胁迫具有较强的抗耐性，在生产中可减轻或避免产量的损失和品质的变劣。 改良的品种具有较广阔的适应性，还具有对某些特殊有害因素的抗耐性，因此采用这样的良种，可以扩大该作物的栽培地区和种植面积。 第二节 作物育种学的发展一、作物育种学的性质与任务二、作物育种学的主要内容三、常规育种的技术特点四、作物育种学的发展与分子育种的兴起 （四）种子产业化 加入WTO后，我国的农业国际化进程进一步加快。与发达国家相比，我国的种子产业在品种选育研究、生产、加工、流通等方面相互脱节，种子企业的规模小、效率低、缺乏竞争力。 为此，有必要改革现行体制，解决育种与企业经营相互脱节的问题，使农业科研单位从农作物品种资源、育种材料、育种方法和新品种选育等系列研究逐步转向品种资源、育种材料和育种技术研究为主，农作物新品种选育研究逐步进入种子企业，使种子企业形成育、繁、加、销一体化，逐步与国际接轨，提高参与竞争的能力。 （二）深入开展育种理论与方法的研究  为了使育种工作更有预见性和不断提高育种效率，今后必须进一步加强各类作物主要目标性状及其组分的遗传变异规律及性状相关的研究；特别需要加强产量、抗性、杂种优势等的生理生化基础的研究。 常规育种方法需要进一步发展，如轮回选择与群体改良就很有广泛应用的前景，其它育种途径，包括创造遗传变异的途径以及外源基因导入的技术，还需要进一步开拓和完善，此外，必须加强现代生物技术在育种上的应用研究。 现代育种水平的提高，在很大程度上取决于对基础理论和方法的研究的深入程度，要使育种工作更具预见性和不断提高育种水平，必须加强各作物主要目标性状及其组分的遗传变异规律及相关性状的研究，特别需要加强产量、抗性、品质、杂种优势等生理生化基础的研究。 常规的育种方法（选择育种、杂交育种、群体改良、杂交种育种等）需要进一步发展，特殊的育种技术（诱变育种、远缘杂交育种、倍性育种、细胞工程育种、组织培养育种等）包括创造遗传变异的途径、外源基因的导入（基因工程）技术等，还需进一步开拓、完善，尤其要加强现代生物技术（体细胞杂交、基因工程）在育种上应用的研究。 细胞工程：培养无性系变异、器官分化、形态建成、性别控制、培养技术、提高成活率、成苗率、加速定向组建具有特异性状的新品系）。 基因工程：目的基因的定位、分离、重组、表达等。 杂种优势：杂交稻由三系→二系→一