农民丰收悖论的分.pptVIP

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农民丰收悖论的分

农民丰收悖论的分析 ——以沙糖桔为例 1、2008年沙糖桔的大量增收却收入不高现象 2、从经济学的角度分析该现象 3、如何防止农民丰收却收入降低明显现象的发生 沙糖桔简介  沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!   沙糖桔是广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南来和港澳地区。 去年沙糖桔增收了三成 价钱却降到历史最低 来到全国最大柑桔集散地四会仓丰市场,公路两旁仍排满了装桔子的大货车,夹杂着各种口音的果商们大声讨价还价,依然一片热闹。销售与往年差不多 价钱低,有部分果农暂时不肯贱卖,这并非滞销。眼下果商的生意正处在亏本边缘 供过于求惹了祸? 种植扩张过快,但全球市场需求的确不可限量 为何市场上的一点风吹草动,沙糖桔价格就很难挺下去?沙糖桔种植已趋于饱和状态,并且未来三年预计都是产出高峰,这时候需求方面一丁点的不景气,都足以引发价格雪崩。 沙糖桔如果能像普通柑桔一样,保鲜三个月,不仅会供不应求,还能卖很高的价钱。因为春节过后,沙糖桔往往出高价也难求,但那时没卖掉的都已经烂掉,物以稀为贵。“不是没技术,关键是成本。”据悉,如果采用冷藏保鲜,每斤沙糖桔要多花一毛钱成本,并且要有巨大的仓库,而这些显然是果农和经销商无法承担的。 据了解,2005年广宁的沙糖桔种植面积还仅仅10万亩左右,如今已经扩大到23万亩,短短几年翻了一倍多。去年收果面积为13万亩,今年扩大到14万-15万亩。冯肇月告诉记者,由于担心种植规模扩张过快,几年前他就曾向当地镇政府领导提议,不应再号召农民扩种沙糖桔,但当时沙糖桔倍受消费者青睐,价格异常坚挺,种植户赚来的“沙糖桔楼”、“沙糖桔车”让人眼红,正是从2005年开始,广宁种桔户迅速增加 。 据专家研究,沙糖桔对特定地理、气候条件要求苛刻,只适合北回归线附近种植,广东处于该范围内适合种植面积恰好就是200万亩。广宁县沙糖桔协会会长陈家瑞表示,现在各地行业协会和政府有必要坐下来,互相协调,确定该产业该如何健康有序发展。记者获悉,广宁县最近已经不再鼓励扩种。 2009年11月26日沙糖桔价格 下面让我们用经济学的原理来分析: 根据萨缪尔森说法:食品、燃料、鞋及药品等必需品一般都缺乏弹性。而总收益等于价格乘以数量,即R=P*Q.当需求缺乏弹性时,降低价格会减少总收益。 为什么出现沙糖桔大丰收后却得不到相应的好收入的现象呢? 答案就在于人们对于食品的需求弹性。沙糖桔等农作物缺乏弹性,消费对价格的变动反应迟钝。农业丰收提高农作物的供给进而降低价格,而价格下跌并不会使需求增加很多。收成好时,农民整体的总收益低于收成不好的时候。原理就在于食品缺乏价格弹性,好收成(Q值大)常常伴随着低收益(P*Q值小)。 总收益是价格与数量之乘积,P*Q。如左图:矩形面积=底边长*高。需求曲线上的任何一点的总收益都等于该点的P和Q所决定的矩形面积。 沙糖桔的例子正是丰收悖论的典型。 像沙糖桔这样的商品满足一种规律: 需求向下倾斜规律 当一种商品的价格上升时(在保持其他条件不变的同时),购买者会倾向于购买更少的数量。当价格下降、其他条件不变时,需求量会增加。 需求曲斜率明显为负,体现的正是需求向下倾斜规律 让我们再从供给与需求均衡方面来分析 1.假设我们从每斤8元的高价开始分析,这一价格表示在图2—7中的P1。在这一价格水平上,供给者愿意出售数量高于需求者愿意购买的数量。其结果是出现了过剩,即供给量超过了需求量,如图中AB线段表示的为“过剩”。沿着点E上方两条曲线向下表示当市场存在着过剩时的价格的趋势。 在每斤3元(P2)的低价上,市场出现短缺,即需求了超过供给量,如图中CD线段表示的就是短缺的情况。在存在短缺的情况下,购买者为得到有限的物品而展开的竞争引起价格上升,入图中CD到E的曲线上升方向所示。 1.在该图中,沙糖桔的供给曲线从SS移动到S1S1,而需求曲线却没有移动,无论收成好坏,人们对沙糖桔都有固定的需求 2.沙糖桔存放堆积容易变坏,因而需要在短时间内销售出去,从而增大了供给 综上所述,如果供给曲线向右移动,初始价格水平上就会出现过剩,价格将

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