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Fe(OH)3 + HCl → FeOCl + 2H2O FeOCl → FeO+ ＋ Cl- Fe(OH)3溶胶： Fe(OH)3胶粒带正电 反离子 第二节 溶 胶 二、胶团的结构 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 ＋ 3HCl 分散介质带负电荷 （一）胶粒带电的原因 由于胶核的选择性吸附带电荷离子而引起 第五章 胶体 胶粒中的胶核具有较大的比表面，自发地吸附电解质中的某种离子作为稳定剂，从而使其表面带有一定的电荷； 具有与胶核化学组成相同的离子优先被吸附； Fajans Rule 胶核表面分子的解离也是引起胶粒带电的另外一个原因 m[Fe(OH)3] FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- 胶 核 吸附层 扩 散 层 胶 团 胶粒＋扩散层＝胶团 胶 粒 胶核＋吸附层＝胶粒 （二）胶团的双电层结构 (electric double layger) 吸附层 扩散层 第五章 胶体 构造示意图 第二节 溶 胶 第五章 胶体 等体积0.008mol?L-1 KI和0.01mol?L-１AgNO3混合制成AgI溶胶的构造示意图？ 思考 (AgI)m 胶核 胶团 NO3- NO3- NO3- NO3- 胶粒 Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ Ag+ NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- 吸附层 扩散层 胶团构造示意图 AgI { [Fe(OH)3]m·nFeO+·(n-x)Cl-}x+·xCl- 胶粒 胶团 吸附层 扩散层 胶核 吸附离子 反离子 溶胶胶团式 第二节 溶 胶 第五章 胶体 { [AgI]m·nAg+·(n-x)NO3-}x+·xNO3- 胶粒 胶团 吸附层 扩散层 胶核 吸附离子 反离子 第二节 溶 胶 第五章 胶体 练习：书写AgI溶胶胶团式 三、溶胶的稳定与聚沉 1. 胶粒带电 胶体粒子都带有相同电荷 同性相斥 增加了热力学稳定性 加热溶胶会引起聚沉吗？ 第二节 溶 胶 长时间加热，Fe(OH)3胶体发生凝聚而出现红褐色沉淀。 2. 胶粒表面水化膜的保护作用 吸附层和扩散层所构成的双电层是水化的双电层，具有弹性。当溶胶粒子相互靠近时，水化膜具有的弹性成为了胶粒接近时的阻碍。 3. 布朗运动 （一）溶胶稳定的因素 第五章 胶体 溶胶基本特征 多相性 热力学不稳定性 （二）溶胶的聚沉（coagulation） 1. 电解质的聚沉作用 第二节 溶 胶 豆浆中的胶体粒子是带电荷的，当加入电解质，扩散层中的反离子更多地进入吸附层，扩散层厚度迅速变薄，同时胶核表面所带电荷被反离子中和，吸附层也随之变薄，导致溶胶的稳定性下降而聚沉，表现出形成胶冻状的豆腐。 第五章 胶体 第二节 溶 胶 第五章 胶体 讨论 CaCl2 、MgSO4 、Na3PO4等三种电解质对由等体积0.080mol·L-1的KI溶液和0.10mol·L-1的AgNO3溶液混合所得溶胶的聚沉能力相同吗？ 反离子…….? Cl- SO42- PO43- 临界聚沉浓度(mmol·L-1 )： 一定量溶胶在一定时间内发生聚沉所需电解质的最小浓度. 电解质对溶胶的聚沉作用，有如下规律(Shulze-Hardy规则)： 第二节 溶 胶 第五章 胶体 反离子的价数愈高，聚沉能力愈强 第二节 溶 胶 第五章 胶体 讨论 CaCl2 、MgSO4 、Na3PO4等三种电解质对由等体积0.080mol·L-1的KI溶液和0.10mol·L-1的AgNO3溶液混合所得溶胶的聚沉能力相同吗？ CaCl2 MgSO4 Na3PO4 第二节 溶 胶 第五章 胶体 讨论 引起溶胶聚沉的因素还有哪些？ 课下自主学习 为什么明矾可以净化水？ 带相反电荷的两种溶胶混合会发生聚沉 溶胶的相互聚沉 讨论 第三节 高分子化合物溶液 一、高分子化合物的结构特点 相对分子质量在10000以上的大分子，如生物体中的蛋白质、多糖、合成纤维等。 第五章 胶体 由一种或多种小的结构单位交联而成，每个结构单位称为链节，链节重复的次数叫聚合度，以n表示 ； 结构分为线型、支链型和体型。支链型和体型高分子化合物很难溶解，形成高分子溶液的主要是线型高分子。 分散相粒子尺寸 1~100 nm 扩散慢 不能通过半透膜