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- 2017-06-20 发布于广东
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育儿系列讲座2
婴幼儿(0-36个月)营养 基本要求是满足生长、避免营养素缺乏 有助于预防儿童急慢性疾病、有益于体格生长和神经心理发育 因遗传代谢水平不同,营养需要个体差异较大 改善生命早期生长发育,且对生命后期的健康(如预防肥胖、心血管疾病)有重要意义 世界各国一般都有特殊阶段营养需要喂养指南,我国各地指导不同,故此规范 母乳喂养最理想最天然 营养丰富、易于消化:乙型乳糖、乳清蛋白、不饱和脂肪酸、维生素等 含多种免疫成分,使患病率低 经济、方便、温度适合、不易过敏、可及时发现疾病 加快子宫修复、增进母子感情 婴幼儿期食物的选择 (一)液体食物(乳类) (二)半固体、固体食物 (三)家庭普通(成人)食物 液体食物(乳类) 1、母乳:0-6个月 2、配方奶:按年龄选用,例如早产儿配方奶 3、液体全牛奶、酸奶:婴儿后期 4、治疗性配方: (1)深度水解蛋白配方/氨基酸配方: 治疗牛奶过敏症, 部分水解配方、大豆配方及羊奶不适宜治疗此症 (2)无乳糖配方粉:先天性/继发性乳糖不耐受 (3)其他特殊配方粉:根据疾病性质选用 半固体、固体食物 是指除乳类外,适合婴儿营养需求和进食技能发育的其他食物 1、半固体食物:婴儿第一阶段食物,也称过渡期食物、换乳食物、曾称辅食或断乳食物,工业或家庭制作,泥状,多为植物性食物,包括强化铁米粉、果泥、根茎瓜豆类菜泥 2、固体食物:婴
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