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宝妈们不知道,做点蒸菜孩子更爱吃,好吸收,又营养!.pdfVIP

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宝妈们不知道,做点蒸菜孩子更爱吃,好吸收,又营养!

宝宝妈妈们们不不知知道道,,做做点点蒸蒸菜菜孩孩子子更更爱爱吃吃,,好好吸吸收收,,又又营营养养!! 炒、煎和烙的食物 然口感好,但并不能每天都给孩子吃哟。 今天特地做了一款蒸煮的宝宝辅食,省时省力,吃着不油腻,而且蒸菜更有营养、好 吸收。 南瓜豆腐三文鱼球图文步骤 适宜月龄:10个月以上 食材准备:三文鱼、鸡蛋、豆腐、老南瓜、香菜、淀粉、盐 (选用) 烹饪时间:15分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★★★ ➀三文鱼提前用柠檬汁腌制10分钟,帮助去腥。切成丁,加1个蛋清,用料理机打成泥 状 (盐选用),把鱼泥搓成球形 (类似冰淇淋造型)备用。 ➁挑选成熟的老南瓜,这样的比较面甜,口感好,去皮去籽,切成小丁备用。 ➂老豆腐,切成小丁备用。 ➃锅内加水烧开,分别放入豆腐丁和南瓜丁焯水,捞出沥干水分备用。 豆腐焯水能去除过多的豆腥气,也能让豆腐口感更Q,不要省略哦。 ➄加入一勺淀粉,1岁以上宝宝还可以加少许盐、2滴香油一同拌匀调味。 ➅放入碗中,碗中心处挖一个凹陷处用于接下来放置三文鱼泥丸子。 ➆香菜切成末。 ➇三文鱼丸子放入后,周围撒上香菜,上锅蒸10-15分钟。蒸至时候扣一个碗或者盘 子,防止水汽进入。 超简单,15分钟分钟左右,有颜值、有食欲的蒸菜就搞定啦。 本文作者:八卦娱乐社

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