及餐饮企业的员工手册_制度规范_工作范文_实用文档.docx

企业简介组织架构一、门店组织架构图员工入职手续1．1.入职条件1.1.1.凡符合国家有关法律法规规定、符合本公司发展用人需求者都可应聘本公司相应岗位；1.1.2.年龄满16周岁，身体健康；1.1.3.持有效身份证明（身份证、户籍证明、居住证）；1.2.入职须知：1.2.1.所有人员必须提交《身份证》原件或其它有效身份证明；寸彩色证件照4张；1.2.3.营运部、收银员等岗位员工入职时必须提交有效期内的《健康证》或正在办理《健康证》的体检发票;1.2.4.员工在办理入职手续时，须提交公司规定的银行卡以便发放工资，需与入职后一周内办理好指定银行的银行卡，并且在所在部门/分店登记后交人力资源部。1.2.5.经员工确认签名的银行卡号差错造成的损失，员工自负责任。1.3.入职后要求1.3.1.在门店入职的员工至门店领取工服，工号牌，《员工手册》或工作用品等相关工作物品。1.3.2.员工呈递公司的资料应与本人真实身份相符，否则将视为不符合录用条件，立即辞退处理；1.3.3.观察期间公司将对员工的表现及工作的适应程度进行考核，若员工能力不符合职位要求，或本人不愿意任其职，双方应提前3天通知对方。1.3.4.新员工入职之日，部门主管将就入职须知及岗位说明与员工面谈。1.4.签订《劳动合同》1.4.1.所有入职的员工均须与公司签订书面《劳动合同》。部门/分店在录用新员工时，要求员工“提交材料”的同时，必须与员工签订一式两份的书面《劳动合同》。新员工签订书面《劳动合同》后，由部门/分店负责人将《劳动合同》和员工“入职材料”一起交人力资源部；人力资源部核对确认后将其中一份统一配发交员工本人保管。1.5.培训1.5.1.新入职员工当月必须接受新员工入职培训，培训内容包括：1、企业文化和规章制度；军训和形体形象2、vola员工十准十不准3、岗位技能培训4、生活指南员工应努力学习与本岗位相关的各种知识，不断提高自己的工作能力。并尽快树立信心，了解工作并尽快融入公司的文化氛围。第二章薪酬福利一、薪酬1、公司根据岗位性质实行不同的工时制度，现有公司有标准工时制，综合工时制，不定时工时制；1.1.公司总部部门负责人以下岗位均采用标准工时制；1.2.门店各个岗位员工均采用综合工时制；1.3.公司部门副经理、经理、行政总厨、总监、副总经理、总经理均采用不定时工时制；2、员工工资发放采用“按劳取酬，多劳多得“的薪酬原则，门店岗位工资由基本工资、岗位工资、工龄工资、绩效工资构成。公司部门员工工资由基本工资，岗位工资构成；2.1.工龄工资：公司按员工（门店员工）在本公司实际工作年限发给工龄补贴，每满一年，每月发给工龄工资50元整；工龄补贴按当月实际出勤天数计算。2.2.工资计算；2.2.1.公司按实际出勤天数计算员工工资；2.2.2.事假无薪；2.2.3.工伤工资按基本工资计算。2.4.工资发放；2.4.1.工资计算周期：自然月；2.4.2.发放日期：公司每月15日发放上月的工资，遇到节假日则提前发放；2.4.3.发放形式：公司将员工工资划入员工工资卡内。二、福利1、按照相关规定，公司为员工购买相应的社会保险，包括养老保险、工伤保险、生育保险、医疗保险等国家法定的保险，以及意外伤害险。社会保险中需个人缴纳的部分，在工资中代扣代缴。2、员工的衣、食、住、行2.1.每人冬夏2套工装，实行一天一洗，保证工装时刻清洁；2.2.提供员工的一日二餐；2.3.提供员工公寓化宿舍（人均4平方米以上，配备脱水机、空调、热水器、热水壶）；但住宿才升的水费、电费由员工共同承担；3、各类津贴3.1.生日津贴：员工逢生日当月享受50元餐券。（含试用期）3.2.结婚生育津贴：工作满一年以上的在职员工结婚或生育，凭结婚证或出生证给予100元结婚生育津贴（需在结婚、生育一年内提报，申请津贴，过期津贴作废）。3.3.丧葬津贴：工作满一年以上的在职员工直系亲属去世，凭相关证明给予100元丧葬津贴（需在亲属去世一年内提报，申请津贴，过期津贴作废）。4、报销福利4.1.健康证：工作每满一年的员工，凭健康证的体检发票或健康证原件可进行报销；4.2.车票：工作每满一年的员工，可报销一次户口所在地（家乡地址）与工作地之间的火车硬座往返车票；第一个合同期的来程车票报销，仅限特招人员。（注：车票报销以实际发生为准，以车票原件为凭证，乘坐其他交通工具的换算为火车硬座的价格进行报销，并实行就低不就高的原则）5.股权奖励5.1.为使员工能和企业共同成长，我们对连续工作满5年的员工，达到一定条件就有出资申购公司直营店内部股份收益权的资格。6、员工活动为了丰富员工的精神文化生活，公司定期举行各类文体娱乐活动。第三章：考勤1、工作时间1.1.公司部门员工工作时间为标准工时制，每周工作5天；1.2.门店员工工作时间为每周工作6天，休息