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6 2013 年 9 月 24 日 星期二 解读生命 SCIENCEANDTECHNOLOGYDAILY 责 编 陈 萌 JIEDUSHENGMING 科学就在身边 擦亮您的双眼 我们与您同行 共创美好空间 ■ 医卫前沿 文·吴 志 脂肪肝 “拒绝 ”饥饿 ■ 健康视窗 家在福州的企业白领李铭芳小姐，不久前体检时， 变性，通俗地说就是肝细胞里的“油”超出了正常的含 免体内蛋白质的损耗，有利于肝细胞的修复与再生，防 脂肪肝患者平时还可以多吃一些豆制品，因为豆 发现患上脂肪肝。平时就注意保持苗条身材的李小 量。常见的原因有：不良的生活习惯，比如说吃得多、 止肝细胞进一步受到损害。 腐、豆腐干等蛋白质含量高而脂肪含量低。还要注意的 姐，在吃上更是“变本加厉”，甚至一顿饭有时只吃蔬菜 动得少；药物性肝损害；遗传代谢因素；生物学因素；家 渐进减肥才是有效的做法。只要影像学发现有脂 是，脂肪肝患者不应多吃水果，尤其是含糖量高的水果， 喉咙疼痛 蔬果灭火 和水果，想把脂肪肝快速“饿掉”。殊不知，所谓的“饥 族性遗传史。 肪肝存在，就应该及时干预，控制饮食、适量运动。控 以免长期过多进食导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖。 饿疗法”反而加重了病情。 对付脂肪肝，“饥饿疗法”是非常有害的。因为，减 制饮食，不要吃太饱、太好，既不要乱吃一通，也不要什 “脂肪肝是一种慢性疾病，危害甚大。除了可以引 喉咙发炎是一种轻度的病症，可以通过一些 “查出患了脂肪肝之后，有些患者拒绝一切脂肪的 肥实际上也是一个脂肪运动的过程，如果脂肪运动得 么都不吃；适当锻炼身体，每周运动150分钟以上；并 起肝硬化、肝癌和肝功能衰竭等严重肝病以外，还和高 食物的功效来缓解喉咙发炎的症状。 摄入，只吃蔬菜和水果，不吃肉。”南京军区福州总医院 过快、过猛，超过了机体的代谢能力，会使脂肪酸大量 改变不良生活方式，不饮酒，逐渐把体重控制在正常范 脂血症、高血压、糖尿病、肥胖紧密相关。”专家提醒说， 肝胆内科主任李东良主任医师介绍说，这种不合理的 释放，反而“跑”入肝脏、心脏等脏器并沉积下来，加重 围内，以免减肥过快伤及身体。临床上认为，脂肪肝患 由于脂肪肝在我国发病率超过10%，不少人对脂肪肝 番茄 饮食习惯有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝。 肝脏的炎症，可能使肝细胞坏死、肝功能受损。脂肪肝 者要慎用药物，但有些情况下，运动是不能代替药物治 不以为然，认为这就是一种亚健康状态，加之轻度脂肪 脂肪肝实际上是一个病理学名词。在肝细胞里面 患者无疑要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但也 疗的，要在医生指导下对症治疗，严重的要接受药物治 肝多无症状，中度脂肪肝稍微会有些倦怠、疲劳等不舒 充斥着脂肪滴，积累到一定比例就造成了肝细胞脂肪 不用彻底与肉类告别，可以适当进食高蛋白饮食，以避 疗和手术治疗。 服感，也让一些人放松了对它的警惕。 药品说明书 一方小纸有乾坤