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中国人怎样喝“酒”
中国人的饮食
中国人怎样喝“酒”
生词
王子 prince
发霉 go mouldy
发掘 excavate
古墓 ancient grave
考古学 archaeology
酒器 cup for drink
扮演 play
角色 role
喜酒 drink at wedding
交杯酒 exchange nuptial cups
践行 farewell reception
亲友 kith and kin
接风酒 party for a visitor from afar
饭局 party
敬酒 propose a toast
惩罚 make somebody to drink as punishment
罚酒 punish
劝酒 urge somebody to drink
殷勤 eagerly attentive
长辈 one’s senior
晚辈 the younger generation
常言 common saying
喝闷酒 drink lonely
撒酒疯 go mad after drink
成语 · 惯用语
勉为其难:勉强做能力所不及的事。
敬酒不吃吃罚酒:比喻好好的劝说不听,用强迫的手段却接受了。
情真意切:感情真挚。
先干为敬:给别人敬酒要自己先喝下,表示尊重。
剪不断理还乱:比喻分手之后还藕断丝连,不能彻底分手。
酒后吐真言:喝酒之后把心里话都说出来。
传说酒是夏朝一个叫杜康的王子从发霉的米饭中发现的,可是因为现在还没有发现夏朝时期的文字,所以关于杜康造酒的事还不能算作历史。不过,从发掘出来的夏朝以前的古墓里,考古学家发现了酒器,证明夏朝以前中国人就开始喝酒了,因此也可以说中国人喝酒的历史至少已经有四千年了。
酒在中国人的生活中扮演着十分重要的角色。中国人结婚时要喝“践行酒”,亲友回来时要喝“接风酒”,饭局上要互相“敬酒”,惩罚对方时可以“罚酒”,由此还产生了一个俗语“敬酒不吃吃罚酒”。
在诸多喝酒的礼仪中,最基本的要数劝酒了。劝酒的习惯,自古有之,它体现了主人的殷勤,客人一般不能拒绝主人的殷勤,客人一般不能拒绝主人的礼貌相劝。
劝酒是有规矩的,长辈对晚辈,上级对下级,可以令而喝之,但不能勉为其难;晚辈对长辈,下级对上级,则是敬而饮之,不能拒绝。
中国人敬酒时,讲究先干为敬,自己也要喝的。敬酒时酒要斟满,表示情真意切。
酒和人的关系是剪不断理还乱的。
有时酒就是人生,有人独自“喝闷酒”,有人“酒后吐真言”,甚至还有人借酒“撒酒疯”。
多少人为酒喜,为酒悲,为酒痴,为酒狂,以至于为酒生,为酒死,命运好像不在自己的手中。
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