荷兰研究咖啡少喝不如多喝高血压机率反较低.docVIP

荷蘭研究：咖啡少喝不如多喝　高血壓機率反較低 2007/03/22 13:11 記者管淑平／編譯 對愛喝咖啡的人來說，荷蘭一份研究報告帶來好消息。研究指出，「重度嗑咖啡」並不會比較容易高血壓，比喝少量咖啡的人罹患高血壓的機率還低。 咖啡因會短暫提高血壓，因此喝咖啡向來被視為長期下來容易導致高血壓，而21日在美國臨床營養學期刊發表的這篇研究報告有不同的看法。報告說，一天喝多達 六杯咖啡的健康婦女，十年內發生高血壓的機率不會比不喝咖啡的人還高﹔倒是偶爾喝，或者一天喝不超過三杯的人，會比重度癮者或者不喝咖啡的人有更高的機率 發生高血壓。 至於男性，這份研究顯示，不管飲用量是多是少，他們罹患高血壓的機率沒有顯著提高，或者減少﹔不喝咖啡的男性，高血壓機率確實比喝咖啡的人低，不過，進行這份研究的荷蘭烏特勒大學醫學院副教授屋特瓦博士說，這種關係是「相對小。」 屋特瓦對6400名荷蘭人進行長達11年的追蹤，他們在研究展開時的平均年齡40歲，研究期間詳細紀錄他們的飲食內容，包括喝多少咖啡，以及生活 習慣，教育和家庭病史等。經過11年後，研究人員發現，咖啡的輕度飲用者罹患高血壓的比例，比不喝咖啡，或者喝很多的人都來得高。一個可能的原因是，重度 飲者已經習慣咖啡因造成的血壓升高現象，反而是不常喝的人會很敏感。 不過，屋特瓦說，要對喝咖啡或者其他任何一種食物做出明白的健康方面建議是很困難的，就像過去也有關於喝咖啡的研究認為，喝咖啡對身體有益或者會傷身，「如果要提出一份概略建議，那就是，沒有理由建議不要喝咖啡。」 屋特瓦強調，這份研究是針對整體健康狀況良好的成年人進行的，研究結論並不適用已經有高血壓或者心臟病風險因子的人。德研究：咖啡因治禿頭...　一天要喝60杯才有效 2007/01/24 17:31 記者管淑平／編譯 禿頭男福音！每天喝咖啡的同時，可能也有助於改善禿頭症狀，這是德國耶拿大學提出的最新研究報告。 耶拿大學的費雪博士率領進行的研究發現，咖啡因會刺激毛囊生長，並減緩毛囊中抑制毛髮生長的一種分泌物，因而達到改善禿頭的效果。 大多數的禿頭都是因為頭皮毛囊中有太多二氫睪酮（DHT），這是一種男性荷爾蒙中所含的物質，會減少毛髮生長時間。基於這一點，費雪找來14名處 於初期禿頭的男性，取其毛囊組織，與不同濃度的咖啡因接觸後觀察8天，結果發現，毛髮長度平均增加33%到40%，「前24小時生長最明顯，8天中的接下 來時間也有持續增長。」 不過，研究人員並不建議靠喝咖啡來治療禿頭，因為一天要喝60杯咖啡，才能有足夠的咖啡因產生作用。 即便如此，費雪還是認為，未來以咖啡因治療禿頭仍然前景可期，「咖啡因是廣為人知的物質，但是它對人類毛髮生長的作用被了解的卻很少。這份研究顯示出，這用於刺激毛囊生長值得期待。」 現在已經有德國化妝品公司推出含咖啡因的生髮水用於對付禿頭。 費雪的報告刊登在國際皮膚性病學期刊。 荷蘭研究說，喝咖啡喝得多，高血壓機率比不喝的人還低，反而是喝得少的人容易高血壓。（圖／美聯社）咖啡可能有助於緩解肌肉酸痛預防肝癌增進男性精子活力喝咖啡除了可以提神，好處可能真的不少，據新一期刊登的專業醫學期刊「疼痛期刊」指出，咖啡可能有助於緩解肌肉酸痛，另外，還有其他的醫學研究顯示，喝咖啡有助於預防肝癌，甚至可以增進男性精子活力！ 根據「疼痛期刊」報導，一項初步研究發現，一天喝下相當於兩杯咖啡，所含的少量咖啡因可以將肌肉酸痛減少48%，不過喬治亞大學研究人員警告，這項發現並不適用於經常使用咖啡因的人，換句話說，喝咖啡成癮的人想用咖啡來降低肌肉酸痛，效果可能有限。 另外，在日本也有研究發現，每天喝一到兩杯咖啡可預防肝癌發生，東京國家癌病中心分析過去十年喝咖啡與不咖啡的人和肝癌的關係，研究發現，由於咖啡含有大量抗氧化劑，這些複合物有助於抑制肝癌的潛在作用。 至於美國聖保羅大學所進行的另外一項研究顯示，每天喝咖啡將可增加男性精子的活動力，不過，無論是何種食物或是哪一種飲品，都應該保時適量原則，才是確保健康之道。據新一期刊登的專業醫學期刊「疼痛期刊」指出，咖啡可能有助於緩解肌肉酸痛。(本報資料照)美研究：喝咖啡降低糖尿病率22%　低咖啡因效果更明顯 2006/06/30 11:44 記者陳怡雅、管淑平／編譯 根據美國的一份研究發現，更年期過後的婦女喝咖啡可以減少罹患糖尿病的機率，不過，儘管如此，醫生還是建議要適量飲用，才不會咖啡因攝取過量，造成身體的負擔。 咖啡中的咖啡因過高讓人擔心會對身體造成負擔，不過美國明尼蘇達大學的研究人員發現，喝咖啡可以減少更年期過後的婦女罹患二型糖尿病的機率，每天飲用6杯 咖啡的婦女，比每天飲用不到6杯，或者甚至一口都不喝的婦女，罹患二型糖尿病的機率少了22%，