全国高职学生103年度专题制作竞赛.PDFVIP

  全國高職學生 103年度專題製作競賽 說明書封面 群 別：商業與管理群 參賽作品名稱：探討飢渴性行銷成功之道－以嘉義福義軒為例 關 鍵詞：福義軒、限量、供不應求 (圖片檢索自福義軒官網)   摘要 隨著時代的變遷，企業為了利用最低的成本， 獲得最高利潤，無所不用其 極的使用各種行銷手法。而在現今的市場上所需要的是具有創新性的行銷策 略，企業是否能夠成功、創造商機，取決在於所使用的行銷方式。而近年來限 量商品越來越多，人們會因個人心理因素而去購買，這是所謂的飢渴性行銷策 略。我們小組以飢渴性行銷成功的例子 —福義軒為探討之對象。以研究顧客對 於福義軒的產品之觀感，並分析飢渴性行銷策略對產品銷售之影響以及飢渴性 行銷之策略應用及社會責任之衝擊為目的。 本組透過文獻探討，了解到飢渴性行銷是企業使用供不應求之限量的販售 方式，並發現福義軒使用行銷手法衍生的一些社會問題。 我們運用問卷調查法所得知研究結果為福義軒使用飢渴性行銷的限量行銷 法，再搭配偶然性行銷，可以降低風險及增加效益，以及代購商數量多是因為 消費者因為限量而無法購買到商品所形成的，而且飢渴性行銷對於社會問題需 要加以省思，像是排隊影響交通及附近居民的安寧，我們則建議加裝隔音設備 以及與市政府多規劃停車格，最後研究發現福義軒商品親民化的原因，則是因 為顧客的月薪大多是二到三萬之間，多次購買的原因則是商品便宜，此兩點可 以證明福義軒的親民化。 關鍵字： 福義軒、飢渴性行銷、供不應求 I 目錄 摘要 I 目錄 II 表目錄 III 圖目錄 IV 壹、緒論 1 一、研究動機 1 二、研究目的 1 三、研究範圍與限制 1 四、研究方法 1 貳、文獻探討 2 一、飢渴性行銷之定義 2 二、福義軒之介紹 3 三、「供不應求」分析理論 5 四、福義軒使用飢渴性行銷所遇到的問題以及處理方式 6 參、研究設計及實施 8 一、研究方法 8 二、研究流程圖 8 肆、研究結果與討論 9 一、問卷調查法 9 二、實地訪談法 15 伍、結論與建議 17 一、結論 17 二、建議 19 三、貢獻 19 陸、參考資料及其他 20 附錄一、製作心得 21 附錄二、問卷 22 II 表目錄 表 1各學者之飢渴性行銷定義條件 (本小組自行整理) 3 表 2 實地訪談內容 15 表 3 福義軒與各商家行銷手法比較圖 (本小組自行整理) 18 表 4 福義軒符合學者飢渴性行銷定義條件之比較圖 (本小組自行整理) 18   III 圖目錄 圖 1 福椒蘇打餅 4 圖 2 牛奶麻雀蛋酥 4 圖 3 手工芝麻蛋捲 4 圖 4 博樂起士餅 4 圖 5 超額需求 (本小組自製圖) 6 圖 6 福義軒排隊人潮 圖片來源：網路圖片 ( ) 7 圖 7研究流程圖 8 圖 8 性別之比例圖 9 圖 9 年齡比例圖 9 圖