第一章细胞新.ppt

　　植物细胞的液泡及其发育 A-E. 幼期细胞到成熟的细胞，随细胞的生长，细胞中的小液泡变大，合并，最终形成一个大的中央液泡 （七）微体 结构：外有单层膜包被的球形体，直径0.2-1.5μm；内含基质。 功能： 1）过氧化物体：乙醇酸氧化的场所 ，与线粒体、叶绿体共同完成光呼吸的过程。 2）乙醛酸体：乙醛酸循环，糖的异生作用。出现于油料种子萌发的胚乳或子叶内 。 （八）园球体（又称为油体） 结构：半个单位膜包被的球形体，直径 0.4-3μm，多含脂类。 功能： 1）运输功能 2）具有溶酶体的某些性质，也含有多种 　　　水解酶。 种子成熟与萌发后玉米胚圆球体的合成与降解模式 三、微梁系统 　 1. 微管 2. 微丝 3. 中间纤维 微梁系统也称细胞骨架,存在于真核细胞的细 胞浆中的由蛋白质组成的无膜结构。 （一）微管 结构：由微管蛋白组装成的中空管状结构 微管和微丝的分子结构模型A.微管，示13条原纤丝，α、β为微管蛋白 B.微丝 　　微管的结构及组装和解聚 微管的功能： 1）控制细胞分裂和细胞壁的形成 2）保持细胞形状 3）参与细胞运动与细胞内物质运输 （二）微丝 结构：由收缩蛋白构成，以及与肌球蛋白、原肌球蛋白等构成的复合物质。 微管和微丝的分子结构模型A.微管，示13条原纤丝，α、β为微管蛋白 B.微丝 微丝的功能： 1）参与胞质运动； 2）参与物质运输和细胞感应。 （三）中间纤维 结构：是由丝状亚基组成的柔韧性很强的蛋白质丝 功能： 1）在细胞中起支架作用。 2）参与细胞发育与分化。 中间纤维组装模型A两条中间纤维多肽链形成超螺旋二聚体； B两个二聚体反向平行以半交叠方式构成四聚体； C四聚体首尾相连形成原纤维；D 8根原纤维构成圆柱状10nm纤维 四、微球系统 1、核糖体： 结构：不具膜，由rRNA和蛋白质组成。 功能： 　　核糖体是蛋白质生物合成的场所 2、核粒 结构：是染色体的结构单位，由DNA 和 蛋白质组成。 功能：蛋白质生物合成的场所。 完 细胞核的化学组成 细胞核主要由核酸和蛋白质组成，并含少量的脂类及无机离子等，其中蛋白质含量最高。在核酸中，DNA含量常高于RNA。 核的结构和功能 1.核膜 由两层单位膜组成。外膜与内质网相连，在朝向胞质的外表面上有核糖体。核膜把核与胞质分隔开，其上有核孔。核孔是由蛋白质构成的复杂结构，叫核孔复合体，它是核质进行物质、信息交换的主要通道。 　染色质是细胞核中能被碱性染料着色的物质，是真核细胞在间期核中的DNA、碱性蛋白、酸性蛋白及少量RNA共同组成的线状复合体。在细胞分裂前，DNA与组蛋白结合，并多次盘绕、超卷曲、折叠形成染色体。 2.染色体 3.核基质 核基质是间期细胞核内，除去染色质和核仁之外的非染色或染色很浅的基质。其中除核仁、染色质及核糖体外，含有多种酶。当基质呈凝胶态时称核质，呈液态时称核液。核基质可为核内的代谢提供一个稳定的、良好的环境，为核内物质的运输和可溶性代谢产物提供必要的介质。 4.核仁 细胞核有一到几个核仁，一般呈圆球形，无界膜包围，核仁可合成rRNA和蛋白质。细胞核是生物遗传物质DNA存在与复制的场所，它控制着基因表达、生物遗传，调节着细胞的代谢与发育。 细胞核的功能： 1）是细胞遗传信息合成和复制的场所。 2）是代谢的调控中心。 （二）细胞质基质 　细胞质基质真核细胞的质膜内，可分辨的细胞器以外的胶状物质。也称为细胞浆，是细胞质的衬质。 　细胞质基质是细胞内　代谢反应的场所，如　糖酵解、磷酸戊糖途径、光合细胞中蔗糖合成、脂肪酸代谢等。也为细胞器提供微环境和代谢底物。 （三）植物细胞亚微结构的三大系统 植物细胞亚微结构电子显微镜观察） 　微膜系统 　　包括 　微梁系统 　微球系统 　微膜系统 　　（脂质和蛋白质为基础的生物膜系统） 叶绿体　 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 5. 微体 6. 圆球体 　　植物细胞特点之一就是具有双层膜的质体。质体是由前质体分化发育而成的。主要有淀粉体、叶绿体和杂色体等。淀粉体能合成和分解淀粉，内含有一个到几十个淀粉粒，可膨胀得很大。叶绿体含有叶绿素等色素，是光合作用的细胞器，杂色体可能因含色素的不同而成黄色、橘红色等不同颜色，存在于花瓣、果实、根等各种不同的器官中。 （一）质体和叶绿体 叶绿体 结构：呈椭圆形 　　被膜（双层：内膜 、外膜） 类囊