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第2课时 分散系及其分类
一、分散系及其分类
1.概念
把(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
2.组成
3.分类
(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系
(2)按照分散质粒子大小分类
点拨 (1)分散系间的本质区别是分散质粒子的大小。分散系的性质,如是否透明、均一、稳定都由此决定。
(2)溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系,都是混合物。
(3)按分散剂的状态可将胶体分为固溶胶(如烟水晶),液溶胶[如Fe(OH)3胶体]和气溶胶(如雾、云)。
【议一议】
完成如图所示的家庭小实验。将A、B均静置一段时间,能观察到什么现象?
2.分散系存在比较广泛,大家熟知的溶液都是分散系。你所知道的日常生活中常见的分散系有哪些?
二、胶体
1.定义
分散质粒子直径大小在1100 nm之间的分散系。
2.性质
点拨 胶体和溶液在外观上没有明显区别,都是均匀的分散系,因此肉眼并不能区分胶体和溶液。区别溶液和胶体的简单方法是丁达尔效应。
【议一议】
已知淀粉粒子直径的大小介于1~100 nm之间,试列举两种区分淀粉溶液和NaCl溶液的方法。
(1)________________________________________________;
(2)________________________________________________。
1.溶液、胶体和浊液三种分散系的比较
【例1】( )
A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液
B.溶液是电中性的,胶体是带电的
C.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应
D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动
规律总结
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
特别提示 (1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。
(2)胶体的分散质粒子直径介于1~100 nm之间,这样的粒子能够透过滤纸,而不能透过半透膜(如鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等)。半透膜具有比滤纸更细小的孔隙,只有小分子、离子能够透过,而直径较大的胶体分散质粒子不能透过,因而可以用它将胶体粒子与分子、离子分开。
变式训练1 用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1~100 nm)的超细粉末粒子然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质粒子直径和这种粒子有相同数量级的是 ( )
A.溶液 B.悬浊液
C.胶体 D.乳浊液
2.胶体的性质和应用
【例2】( )
A.只用肉眼就可以把胶体和溶液、浊液区别开来
B.向Fe(OH)3胶体中加入少量H2SO4溶液,会生成红褐色沉淀
C.用渗析的方法净化胶体时,使用的半透膜只能让较小的分子、离子透过
D.胶粒的表面积较大,微粒具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子,故在电场作用下会产生电泳现象
规律总结
特别提醒:注意胶体与胶体粒子的区别,很多性质均为胶体粒子体现的。如胶体粒子的直径在1~100 nm之间,胶体粒子吸附了阳离子或阴离子而带正电或负电,能产生电泳现象等。
变式训练2 下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是 ( )
A.用明矾净化饮用水
B.用石膏或盐卤点制豆腐
C.在CuSO4溶液中滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀
D.用手电筒照向夜空会出现一条光柱
1.有关分散系的下列说法不正确的是( )
A.悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来
B.任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度
C.相同温度下同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些
D.分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体2.下列关于胶体的叙述不正确的是( )
A.胶体区别于其他分散系的本质特征是其分散质微粒直径的范围为10-9m~10-7m
B.光线透过胶体时,可以观察到丁达尔效应
C.用平行光照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时,产生的现象相同
D.Fe(OH)3胶体能够吸附水中悬浮的固体颗粒而沉降,达到净水目的
3.将饱和FeCl3溶液分别滴入下列液体中,能形成胶体的是( )
A.冷水 B.沸水
C.NaOH浓溶液 D.NaCl浓溶液
答案 B
4.2013年初,中央电视台报道,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞。雾属于下列分散系中的( )
A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体
答案 D
5.(1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化剂及军事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒直径从几纳米到几十纳米的材料,如将纳米材料分散到分散剂中,所得混合物可能具有的性质是________。
A.能全部透过滤纸
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