第十三章 作文素材(酒文化).ppt

酒文化 举杯消愁之愁 对影独酌之思 （一）少女之酒 　　李清照早期的词主要是写少女情怀的浪漫，以及与赵明诚的相亲相爱。此时，清照词中的酒，是词人一种浪漫、潇洒的写照。 　　“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”（《如梦令》）词人独自驾着小船，一边游湖，一边品酒，一边吟诗，这是一种多么浪漫、惬意的情景！ 　　“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦。”（《如梦令》）海棠依旧人难再，这是少女天真的流露。酒，是闲适中的“为赋新词强说愁”的媒介。 （二）少妇之酒 　　李清照18岁时与赵明诚结婚，他们志同道合、意趣相投。此时的酒是小夫妻爱的见证人。婚后两年，赵明诚出仕，少则小别数月，多则一年半载，夫妻之间的别离，时常牵动李清照的离愁别绪，她用酒来抚慰自己，用酒来倾诉对丈夫的相思之情。 　　“共赏金尊沉绿蚁，莫辞醉，此花不与群花比。”（《渔家傲雪里已知春信至》）写出了他们一起赏梅饮酒的乐趣，无不洋溢着轻松活泼的气氛。 　　“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”（《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》）在丈夫离开之后，李清照对菊孤饮，思夫的刻骨铭心油然而生。 （三）老妇之酒 　　宋的南渡，丈夫的去世，使李清照的生活、思想发生了天翻地覆的变化，唯一不变的是词人始终没有放下手中的酒杯。借酒，表达国破家亡之痛，思乡怀旧之情，感叹身世之悲，零落辗转之苦，以及对死去丈夫的深切怀念： 　　“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急？”（《声声慢》）经历靖康之乱，李清照流离失所，孤苦无依；饱经了人生的炎凉风霜，李清照已不是当年闺中抒情的少女，而是风烛残年的老妇。此时杯中之酒，再没有丝毫的甜蜜，而是满目的凄凉。 　　“故乡何处是？忘了除非醉。沈水卧时烧，香消酒未消。”（《菩萨蛮》）在这短短四句话中，蕴含着多么深沉的故土沦亡的悲痛！只有被酒精麻醉了之后，词人才会忘记故乡，这是何等的痛苦啊！ 　　晚年的孤独，使李清照更依赖于酒，以酒来麻醉自己，以酒来创作。酒，成了李清照生命中不可缺少的伴侣。 资料链接：梁衡《乱世中的美神》 李清照的“酒”可以适用于以下的作文题： １.爱国的主题。李清照晚年的酒是一杯爱国的酒。 ２.对历史女性的反思主题。李清照的酒中孤独，属于封建时代所有的女性，由此反思女性的历史地位。 ３.爱情的主题。李清照很多时候为丈夫而饮酒，他们夫妻有共同的爱好和追求，为我们提供了爱情婚姻的范本。 三、其他文人的“酒” 　　酒不仅属于李白、李清照，千百年来多少文人墨客饮酒吟诵，借酒明志，留下佳作无数。有“醉翁之意不在酒”的通透，有“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的伤感，有“今宵酒醒何处，杨柳岸，晓风残月”的缠绵，更有“红酥手，黄滕酒”的苦痛。 　　历史与文化给了酒依托，时间给了酒全新的诠释，从而使酒文化根深而叶茂。 　　王维的《送元二使安西》举起的是一杯友谊之酒，“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。”在千嘱咐万叮咛声中，离情浸泡在酒杯之中，永远伴随朋友渐行渐远的脚步。 　　杜甫照样离不开酒，其《客至》举起的是一杯盛情待客之酒，因为居住在偏僻之地，距街市较远，招待客人的只有味薄的隔年陈酒，主人盛情招待，频频劝饮，却因力不从心，酒菜欠丰，而不免歉疚。透过该诗，我们仿佛听到那实在而又亲切的家常话，看到那充满了融洽气氛的饮酒场面。 　　苏轼的《水调歌头》举起的是一杯对月怀人之酒，“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今昔是何年”政治上的不得意，久未与弟弟苏辙谋面的思念，借中秋之夜，与手中之酒，宣泄了对时事人生的无限感慨，婉转而曲折，缱绻而深沉。而他的散体赋《赤壁赋》举起的则是一杯豁达、超脱之酒，“洗盏更酌，杯盘狼藉，不知东方之既白”，在与“客”的对饮之时，苏轼把自己完全交给了山间的清风明月，宠辱皆忘。 文化揭秘 中国文人的“酒神精神” 　　酒是一种发酵食品，它是由一种叫酵母菌的微生物分解糖类产生的，既是世界客观物质的存在，更是精神之载体。它是一个变化多端的精灵，时而炽热似火，时而冷酷如冰。酒能让人超脱易旷达，忘却人世的痛苦忧愁；酒亦能让人放荡无常，肆行无忌，沉沦到深渊。对于文人而言，饮点酒更能施展才情，王羲之于“流觞曲水”之时，泼墨书下《兰亭集序》，王勃于南昌“躬逢胜饯”，呵成《滕王阁序》。 二、酒精神的哲学基础 　　中国的“酒神精神”有其深远的哲学基础，主要受儒家和道家思想的影响，儒家的“礼”，道家的“自由观”是“酒神精神”的精髓之所在。 * * * * * * 作　文　素　材 　　酒，踏着民族文化的脚步一路吟咏着走来，自曹操酒醉后大呼：“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”之后，酒便幻化为永