商品包装之葡萄酒.ppt

商品包装 ——对葡萄酒的包装 制 作：陈对红 资料收集： 马小明 资料整理：倪 玲 修 改：张 堡 思路整理： 卢 青 商品的包装类型 无包装 散装货 (bulk cargo / cargo in bulk ) 裸装货 (nude cargo ) 有包装 销售包装 ( selling packing / small packing / inner packing / immediate packing ) 运输包装 ( transportation packing / outer packing) 商品包装的作用 基本作用 　　1.保护商品。 　　2.便于流通。 　　3.促进销售。 　　4.提高商品价值，促进使用价值的实现 此外，在葡萄酒中还有酿制器具——橡木桶 葡萄酒的销售包装 葡萄酒瓶 葡萄酒瓶底部呈凹形 首先，降低重心，放置更稳固。很早以前制作的葡萄酒瓶是圆形的，大肚子、小瓶底，低端接触面积小，大概类似于化学加热的器皿，只适合放置在沙滩或者另外制作的凹形容器中。后来，葡萄酒瓶向瘦身发展，但也偏于细长，重心不稳，为了使瓶子放得稳当，底部制作成凹进去的形状，增加底部重量，降低重心。 其次，增大沉淀物与瓶底的接触面积。????葡萄酒经过存放以后，或多或少都会出现一些沉淀物，包括色素、单宁以及酒石结晶等杂质，底部有凹槽，能够增大沉淀物与瓶底的接触面积，使其更有效地附着在上面，从而起到去除杂质的作用。 葡萄酒瓶体颜色设计 　葡萄酒瓶通常呈深绿色或棕色，是为了降低日光照射对葡萄酒的影响，但在不断提高葡萄酒非生物稳定性的同时，浅色瓶也正日益受到人们的欢迎，适应了人们“所见即所得”购买心理。德国莱茵瓶有棕、绿、白种颜色，基本上都用于盛装白葡萄酒，只有占产量20%左右的红葡萄酒用波尔多瓶盛装，但其他国家一般继续用绿色瓶盛装红葡萄酒，白色瓶盛装白葡萄酒。 对销售包装的要求： 葡萄酒的销售包装 葡萄酒盒 葡萄酒小箱包（附加开酒器） 对葡萄酒运输包装的要求 必须适应商品的特性：葡萄酒瓶属于易碎品，在运输时以缓冲气柱气囊袋 保护酒瓶 (2) 必须考虑有关国家法律规定和客户的要求：包装物应环保，质量较轻，方便搬运 (3) 要在保证包装牢固的前提下节省费用 葡萄酒运输包装 堆码层数极限 禁止翻滚 识别标志 葡萄酒运输 集装箱液袋的使用算是国际贸易领域的一项革命，它在运输过程中更高效、更安全。 　　集装箱液袋是一种新型的能够储存和运输各种非危险液体的化学制品的容器，我们今天提到的是最大容积约25,000升的原酒袋子，它可以正好置于高20英尺的集装箱内。液袋由多层材料复合而成，包括四层食品级PE内衬袋，外加一层