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（1）江苏地域文化是怎样分区的？ 江苏文化区域由吴文化、金陵文化、维扬文化、徐淮文化和苏东海洋文化组成。 吴文化：是以春秋时期建都姑苏的吴国为基本形制，以吴方言为语言文化特征，以目前太湖附近的苏州、无锡、常州三市为中心地带的文化圈。 金陵文化：也称“宁镇文化”，宁指今南京市，镇指今镇江市（唐代时亦称金陵）。三国时期孙吴建都京口（今镇江），随后又移都建业（今南京），自此形成文化圈。金陵文化以江淮方言与吴方言的并存互融为语言文化的特征，以今南京、镇江为中心地带。 维扬文化：取名于南北朝诗人庚信《哀江南赋》中的名句“淮海维扬，三千余里”，明代曾置维扬府，后改为扬州府，又有“淮左名都”之称，以扬州、泰州为中心地带。 徐淮文化：也称“楚汉文化”，以项羽西楚王国和西汉王朝微微雄风地域文化的标志，主要指今徐州、淮阴、宿迁三市为中心的文化圈。 苏东海洋文化：江苏东部有近一千公里的海岸线，由此而形成了自己的地域文化特色，主要指沿海的南通市、盐城市和连云港市三地主体的文化圈。 （2）江苏地域文化有哪些特征？ 江苏传统文化特水文化、智者文化互补开放变通创江苏传统文化智慧特征宽容特征尽善特征（1）水文化、智者文化长于以柔克刚、刚柔相济，处善于发挥所长，行动善于把握时机智慧特征。（）士农工商同道义利相互兼顾经济与文化重心同步推进智慧特征。（）互补南北文化多元性、交融性互补性（）开放心理开放眼界开阔，思维敏捷，富有活力富庶安定形成特征。（）变通创善于变通，富有日新其业的创造精神特征 　　苏州虎丘山东麓的普济桥的楹联是：“鸿城水绕山塘连七里，西瞻虎阜云岩塔影立春秋”。苏州吴县胥口后塘桥的桥联是：“愿天常生好人，愿人常行好事”。西山庙桥楹联为：“跨水虹梁新结构，合流虎阜抢潆洄”。苏州市吴江盛泽的白龙桥上的楹联为：“风送万机声，莫道众擎犹易举；晴翻三尺浪，好从欲水更思源”。南郊五龙桥的楹联是：“钥镇三吴，下饮长虹规半月；支条钟五水，远通飞骑扼全湖”。市西北郊浒墅关丰乐桥的楹联有：“水远天长古口浇连泰渎；年丰人乐，四时风景胜涂阳”。 　　雕栏板。现存我国古桥绝大多数用石料建造，石雕栏板是桥梁造型艺术的重要方面，其形式多属美术雕刻，少见文字艺术。从广义角度来讲，美术雕刻亦属文字艺术的范畴，如卢沟桥栏杆望柱头上的石狮子和栏板上的花饰就是典型之例。 　　苏州古城内官太尉河上原来有座叫百狮子桥的，是南宋时始建的单孔石拱桥，用武康石砌筑，粗犷古朴。桥身两侧栏板浮雕狮子，刀法精美。走狮、坐狮、卧狮、蹲狮、数达近百、栩栩如生。如今，该桥已拆除，部分雕狮栏板移于道前街河小桥上。 （7）维扬菜系有哪些特点？ 淮扬菜主要是由长江、淮河之间的淮安、扬州地区的菜肴发展而成，也有学者认为应该加上镇江菜，但是比较一致的认识是，扬州菜是淮扬菜的主体。 扬州市淮扬菜的中心和发源地。大运河开凿以后，扬州成为盐漕两运、物资集散和进出口口岸的水陆交通枢纽，经济、文化高度发达，气候适宜，无产丰富，有个性鲜明的烹饪原料实力，酝酿出“清鲜平和，浓淡兼备，咸甜适度，南北皆宜”的风味特色，很早就确立了中华一大风味菜系之地位。淮扬菜作为一个“菜系”，至唐代就基本形成了，所以唐代时淮扬菜的形成期。 （8）江苏的重要民俗有哪些？ 饮食风俗—— 　　江苏饮食选料讲究， 四季有别。南京厨师素有“天厨”之称，南京板鸭又称“官礼板鸭”和“贡鸭”、桂花盐水鸭饮誉中外。扬州菜是我国四大风味菜之一，以清蒸鲥鱼、“三套鸭”、清炖蟹粉狮子头为代表。苏州的松鼠鳜鱼、原闷鱼翅、酱鸭名气也很大。家常菜有炒螺蛳、葱烤鲫鱼、霉干菜烧肉等，南京地区钟爱吃野菜，有菊花脑、马兰头、芦蒿、母鸡头等。小吃多达140多，根据季节变化制作多时令小吃。如初一吃糕团，新春吃春卷，元霄节吃元霄、青团，立夏吃五香茶叶蛋，夏天吃绿豆糕，中秋吃月饼、南瓜烧糯米饭，九月蟹黄包，十月烘年糕，腊月是腊八粥、鸡丝粥。名茶有苏州碧螺春、宜兴阳羡茶、南京云雾茶、雨花茶。农村有太湖之滨的重豆茶，南京地区用开水冲蜂蜜或糖的“糖茶”。用开水打入鸡蛋的“称砣茶”，用茶叶煮的蛋则称“元宝蛋”。各地区还有很多茶馆，这些茶馆不仅是解渴之处，还是重要的社交场合。颇有名气的是扬州富春茶社。此外还有戏茶厅，观众可以一边听戏，一边饮茶、嗑瓜子，茶房还需给观众茶、点烟，此间还有卖小吃的商贩来回座位间。饮酒也名目繁多，大致有“年节酒”、“散福酒”、“元霄酒”、“端午酒”、“七月半酒”、“中秋酒”、“重阳酒”、“冬至酒”、“喜酒”、“会亲酒”、“三朝酒”、“进屋酒”、“剃头酒”、“满月酒”、“周岁酒”、“寿酒”、“豆腐酒”及“插秧酒”、“丰收酒”、“开业酒”、“利市酒”、“分红酒”、“拜师酒”、 “ 满师酒”、“接风酒”、“饯行酒”、“洗尘酒”、“竖屋酒”、“搬场酒”、“社酒”、“会酒”等等。