水产动物免疫的特点.pptVIP

第四章 水产动物健康养殖技术 疾病预防的重要性与健康养殖 第一节 改善水产动物养殖生态环境 第二节 提高水产动物机体抵抗力 第三节 控制和消灭病原体 第四节 免疫预防 疾病预防的重要性 预防方针： “全面预防，积极治疗” 预防措施： “无病先防，有病早治”； 疾病预防的重要性: 及时和正确诊断较为困难； 治疗存在难度； 其他. 及时和正确诊断较为困难。 水产动物在水中活动，一旦生病，及时和正确的诊断较困难，延误了治疗时间。发现动物机体开始死亡时，病已较重，药物无法主动吃入，给治疗带来困难。 治疗存在难度 水产动物的治疗基本上是进行群体治疗。 内服药只能由水产动物主动吃入，但当病情较严重，机体已失去食欲时，即使有特效的药物，也不能达到治疗效果；尚能吃食的病体，由于抢食能力差，往往没有吃到足够的药量而影响疗效。 体外用药一般采用全池遍洒或药浴的方法，这仅适用于小水体，而对大面积的湖泊、水库及河流就难以应用。 其他 水不境特殊，一旦发病难隔离，易传播。 药物或多或少具有一定的毒性. 药物的残留。 既要注意消灭病原，切断传播途径，又要十分重视改善生态环境，提高机体抗病力。 只有采取全面的综合防病措施，才能收到预期的防病效果。 健康养殖 健康养殖是指根据养殖对象的生物学特性，运用生态学、营养学原理来指导生产，为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境，提供充足的全价营养饲料，使其生长发育期间，最大限度的减少疾病发生，使养成的食用商品无污染，个体健康，产品营养丰富与天然鲜品相当；并对养殖环境无污染，实现养殖生态体系平衡，人与自然和谐。 第一节 改善水产动物养殖生态环境 一、引言 二、水生动物和水环境的关系 三、养殖场的设计和建议应符合防病要求 四、影响水环境的因子和管理办法 五、水环境管理主要方法 一、引言 近年来，随着水产养殖密度不断加大，造成水生动物疾病的频发，大多养殖者加大了药物投入，生产成本上升，形成恶性循环。 另外，药物的使用破坏水环境的自然平衡，使养殖水环境持续恶化。 1993年亚洲水产养殖会议提出“水产动物健康养殖”问题，把水产动物疾病的控制与环境改善紧密联系起来。如何改善水产养殖水质是水产界研究和推广的重要课题。 二、 水生动物和水环境的关系 养殖的水生动物大多数都是终生生活在水里。水是水生动物的生存介质和生活空间，一切外界因素和环境条件，都是经过水这个介质来作用于生物体的。因此，水的物理和化学性质的变化会直接影响水生动物的代谢、生长和繁殖。当水的变化超过水生动物所能承受的权限时，动物就会生病甚至死亡。 水和水环境对水生动物的影响主要表现： 水和水环境对水生动物的影响主要表现 1、构成水生动物身体的主要成分。 水是动物体的主要成分。如鱼的血液含水80%以上，肌肉含水74%，骨骼和鳞片含水45%左右。水是细胞和组织的重要成分，参与动物体营养物质的吸收和输送，能量的摄取和代谢废物的排泄等重要的生命活动。 2、供给水生动物生活空间。 3、供给水生动物氧气。 水和水环境对水生动物的影响主要表现 4、供给水生动物养分。 水体中的各种化学物质和天然饵料为水生动物提供养料，通过食物链的传递，满足下一级动物生长、发育和繁殖的需要，养育了种类繁多、生物量巨大的水生生动群落。 5、容纳水生动物的代谢废物和尸体。 水能容纳水生动物的代谢废物和尸体，使它们转化分解，并通过物质和能量的循环，重新变成养料，供水生生物利用。 水和水环境对水生动物的影响主要表现 6、水还是传递信息的介质。 水生动物体内外的化学信息物质必须以水为媒介进行传递，控制和调节动物的索饵、繁殖、区别同伴、发现危险、逃避毒物等行为。 7、其他方面。 水环境既是传播病害毒物的媒介，又能溶解分散药物，治疗水生动物的病害。 由此可见，水体环境通过能量流动和物质循环与水生动物生命活动建立起了密不可分的关系，水环境的质量和状态直接影响了水生动物生命的各个阶段和生活的各个方面。满足水生动物需要的养殖用水，不但要有丰富的水量，而且要有适合于养殖动物生理特点的理化性质。因此，对水产养殖者来说，牢固树立养鱼就是养水的观念是至关重要的。 三、养殖场的设计和建议应符合防病要求 在建造养殖场前要对水源进行周密考察。水源一定要充足，不被污染，不带病原，水的理化性质要符合水产养殖动物生长要求的水源水质。 在设计进排水系统时，应使每个池塘有独立的进排水口，使养殖池的水源都能独立地从进水渠道进水，并能独立地将池水排到排水渠去。如能配备蓄水池就更好，水经蓄水池沉淀、自行净化，或经过滤、消毒后再引入养殖池，就能防治病原从水源中带入，尤其在育苗时更为需要。 清除池底淤泥，淤泥不仅是病原的滋生和贮藏场所，而且淤泥