防止通过牛奶传播疾病.PDFVIP

防止通过牛奶传播疾病 每一个牧场主都想防止正在流行或者潜伏的疾病给小犊牛。饲喂巴氏杀菌的 牛奶给犊牛，可有效降低传染疾病的风险。众所周知，有7 种疾病容易通过牛 奶传播，以下是简单的介绍。 副结核病 副结核病是慢性消化道感染疾病，犊牛非常容易感染。然而，副结核病潜伏期较长：3 到6 年后才显现病症，且无法治愈。该病病症是产奶量下降10-20%，身体状况糟糕，产 的犊牛出生体重较轻。最终死于腹泻。动物健康组织（GD）建议仅母牛的初乳可以饲喂犊 牛，然后用犊牛代乳粉代替牛奶饲喂。绝对禁止将不同奶牛的过渡乳混合后做为初乳饲喂， 因为这有利于副结核病的传播。 沙门氏菌感染 沙门氏菌病也是消化道感染疾病，可引起腹泻、肺炎和高烧。动物在1-3 周内可通过 粪便传染沙门氏菌。通过分析奶罐中牛奶可以诊断牧场是否有沙门氏菌。即使最干净的牧场， 细菌也可以通过小团粪便等途径污染牛奶。新生犊牛最容易感染传染性沙门氏菌，虽然所有 动物都易感染。大部分动物都能从传染性沙门氏菌恢复，但犊牛经常死于沙门氏菌感染。因 此，用犊牛代乳粉取代牛奶有助于预防疾病传播。 牛病毒性腹泻（bovineviral diarrhoea，BVD） 世界各地各年龄阶段的牛都可发生牛病毒性腹泻（BVD）。BVD 通常破坏牛的疾病抵 抗力，引起腹泻、发热、肺炎和产奶量降低。一般有BVD 疾病的奶牛由于眼、皮肤、毛发 生长和脑的问题而被识别，但另一半是因为病毒的感染，没有任何病症。2011 年起，德国 所有新生牛在打耳标时要检测BVD。 给犊牛饲喂牛奶是BVD 的传播方式之一。因此，荷兰动物健康组织推荐饲喂完初乳后， 改用犊牛代乳粉饲喂犊牛。 传染性乳房炎 金黄色葡萄球菌，无乳链球菌和其他可引起乳房炎的物质通过饲喂乳房炎奶 或牛奶传播。这些疾病物质不直接威胁犊牛健康，但可以在乳腺存活数月或数年。 结果是这些小母牛可能在第一泌乳期遭受突发性乳房炎困扰。 尤其金黄色葡萄球菌是个坚强的幸存者。不要给犊牛饲喂乳房炎奶牛的过渡 乳，也不能饲喂经抗生素治疗奶牛的牛奶。这将导致消化问题和抗性菌生长，从 而失去抵抗力，更易感染。 白血病 牛白血性增生病毒（BLV）是一种逆转录酶病毒，可以感染所有动物，引起牛白血病。 白血病时在真胃生成一个或数个肿瘤，导致采食量降低，体重减轻和降低产奶量。BLV 可 通过血液、妊娠时胎盘传播，但也能通过初乳和牛奶传播。 细螺旋体病 细螺旋体病现在在荷兰已不发病，这要归功于成功的国家性防疫，但其它国 家还在发病。这种病是由钩端螺旋体哈佐细菌引起的，属于人畜共患（挤奶工发 烧），可以通过携带病菌动物的尿液传播，也可以通过牛奶传播给犊牛。 版权声明：任何形式的转载，请保证文章图文完整性，不得删除作者单位及来源信息。泰 高中国对此保留一切权力。