复习提纲第二单元 痰宁的衍生物.ppt

第二单元　烃的衍生物;一、有机化学反应的主要类型 ;反应类型;卤代烃的结构与性质 概念：烃分子里的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。 物理性质 (1)状态：除_________、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外，其余均为液体和固体。 (2)沸点：互为同系物的卤代烃，沸点随碳原子数的增多而升高。 (3)密度：除脂肪烃的一氟代物和一氯代物等部分卤代烃以外液态卤代烃的密度一般比水大。 (4)溶解性：卤代烃都难溶于水，能溶于大多数有机溶剂。 ;化学性质(以溴乙烷为例) (1)卤代烃比较稳定，不易被微生物降解，破坏大气臭氧层。 (2)水解反应 C2H5Br在碱性条件下易水解，反应的化学方程式为 __________________________________________________ (3)消去反应 ①消去反应：有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HBr等)，而生成含不饱和键(如双键或叁键)化合物的反应。 ②溴乙烷在NaOH的醇溶液中发生消去反应的化学方程式为： _____________________________________________________ ; 卤代烃遇AgNO3溶液会产生卤化银沉淀吗？ 提示　卤代烃分子中卤素原子与碳原子以共价键相结合，属于非电解质，不能电离出卤素离子。 醇和酚 (一)醇 概念 醇是分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳原子结合的羟基的化合物，饱和一元醇的分子通式为CnH2n＋2O(n≥1)。 ;分类 ;醇的化学性质 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;酚 组成与结构 分子式为：C6H6O，结构简式为：___________或C6H5OH，结构特点：羟基与苯环直接相连。 物理性质 (1)颜色状态：无色晶体，露置在空气中会因部分被氧化而显粉红色； (2)溶解性：常温下在水中溶解度不大，高于65℃与水混溶； (3)毒性：有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。皮肤上不慎沾有苯酚应立即用酒精清洗。 ;化学性质 (1)羟基中氢原子的反应 苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂。 ①弱酸性 ;③与碱的反应 苯酚的浑浊液中 液体变澄清 溶液又变浑浊。 该过程中发生反应的化学方程式分别为： ________________________________________________ 、 ________________________________________________ 。; __________________________________________________ 。 此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。 ②缩聚反应： ______________________________________________________ 。; 以C7H8O为例，分析醇与酚的同分异构关系？ 提示　酚类与芳香醇，当碳原子数目相同时，可存在类别异构，例如分子式为C7H8O的芳香类有机物可以有下列几种同分异构体： 这五种结构中，前三种属于酚类，第四种属于芳香醇类，名称是苯甲醇，第五种属于醚类。 ;醛、酮的结构和性质 醛 概念：醛基与烃基(或氢原子)相连的化合物。 官能团：—CHO。 通式：饱和一元脂肪醛________。 常见物质 (1)甲醛 结构简式为HCHO，又名蚁醛，通常是一种有刺激性气味的气体，有毒，易溶于水，水溶液叫福尔马林。 (2)乙醛 结构简式为CH3CHO，易溶于水的液体，有刺激性气味。 ;结构简式为_______________，有苦杏仁气味的液体，是制备香料、染料的重要中间体。 酮 概念：羰基与两个烃基相连的化合物。 官能团： 。 通式：饱和一元脂肪酮CnH2nO。 ;常见物质 丙酮是具有特殊气味的无色液体，与水互溶，是良好 的有机溶剂，还是重要的有机合成原料。 羰基的加成反应 机理 ;常见的加成反应 ;氧化反应和还原反应 还原反应 醛、酮中都含 ，都能发生还原反应生成醇，如 该反应也属于加成反应。 氧化反应 醛比酮容易发生氧化反应。醛能被O2催化氧化，也能被弱氧化剂银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液氧化，而酮对一般的氧化剂比较稳定，一般也不会被O2氧化，它只能被很强的氧化剂氧化，氧化时碳碳单键断裂。 ;①银镜反应 ②与新制