中国酒店用品及厨房设备市场及重点企业市场份额深度调研概念.doc

2005—2012中国酒店用品及厨房设备市场及重点企业市场份额深度调研报告 锦秋财智咨询（北京）有限公司 2008年12月  2005—2012中国酒店用品及厨房设备市场及重点企业市场份额深度调研报告 目 录 第一章 研究概述 7 第一节 酒店用品及厨房设备定义 7 第二节 研究背景 8 第三节 研究目的 8 第四节 研究方法 9 第五节 调研范围及报告所涉及企业 10 一、 细分行业 10 二、 下游需求市场 10 三、 重点企业 10 第六节 研究结论 12 一、 细分市场规模 12 二、 重点区域市场份额 13 第二章 全球酒店用品及厨房设备行业现状、市场容量及发展趋势 13 第一节 行业发展历程与发展特点 13 一、 行业发展历程 13 二、 行业发展特点 15 第二节 主要国家酒店用品及厨房设备市场规模及发展趋势分析 15 一、 亚洲地区 15 二、 欧洲地区 15 三、 美洲地区 16 第三节 世界酒店用品及厨房设备行业供求分析 16 一、 行业供求现状 16 二、 行业产能扩张及产能缺口分析 17 第三章 酒店用品及厨房设备产品技术发展现状以及趋势分析 18 第一节 技术应用现状 18 第二节 技术研发动态 18 第三节 技术发展趋势 18 第四章 酒店用品及厨房设备产业链分析 19 第一节 产业链概述 19 第二节 与上游行业关联性及上游行业发展对本行业及其发展前景的影响 20 第三节 与下游行业关联性及下游行业发展对本行业及其发展前景的影响 20 第五章 中国酒店用品及厨房设备行业政策与管理体制分析 21 第一节 宏观经济环境对产业的影响 21 一、 中国宏观经济运行发展环境分析 21 二、 全球经济危机的影响 30 三、 中国经济通货膨胀情况 32 四、 宏观经济环境对酒店用品行业的影响 34 五、 对酒店用品企业的建议 36 第二节 行业管理体制分析 37 第三节 产业政策解读以及投资导向分析 37 第六章 行业发展障碍分析 37 第一节 产业政策障碍 37 第二节 资金准入障碍 38 第三节 市场准入障碍 38 第四节 技术创新障碍 39 第七章 中国酒店用品及厨房设备行业现状、市场容量及发展趋势 39 第一节 酒店用品及厨房设备行业发展历程与发展特点 39 一、 行业发展历程 39 二、 发展特点 40 三、 行业环境（波特五力） 41 四、 行业发展态势（SWOT） 41 五、 行业市场集中度 42 六、 行业价值链 43 七、 行业关键成功要素 44 八、 行业生命周期 46 第二节 中国酒店用品及厨房设备行业供求关系分析 46 一、 行业供求现状 46 二、 各省细分市场 47 三、 行业产能扩张及产能缺口情况 51 四、 产能扩张对行业利润水平的影响 52 第三节 主要消费群体分析 52 一、 主要消费群体规模情况分析 52 二、 各消费群体结构变化情况分析 54 三、 消费群体关注的因素分析 56 四、 消费群体购买行为的变化情况分析 57 第四节 中国酒店用品及厨房设备行业销售渠道分析 59 一、 销售渠道分析 59 二、 各省销售渠道分析 59 三、 销售渠道特征分析 60 第五节 中国酒店用品及厨房设备行业供应商分析 62 第八章 中国酒店用品及厨房设备行业竞争状况 64 第一节 市场竞争格局 64 第二节 区域市场份额 65 第九章 酒店用品及厨房设备行业和上游酒店行业发展趋势分析 65 第一节 酒店行业发展现状与发展趋势分析 65 第二节 2008年-2012年中国酒店用品及厨房设备整体市场规模及趋势分析 67 第十章 酒店用品及厨房设备行业优势企业经营分析 69 第一节 深圳市兆能源酒店供应股份有限公司 69 一、 企业简介 69 二、 经营情况 70 三、 竞争力分析 74 四、 发展前景 74 第二节 上海酒店设备总汇有限公司 74 一、 企业简介 74 二、 经营情况 75 三、 竞争力分析 75 四、 发展前景 76 第三节 索玛集团 76 一、 企业简介 76 二、 经营情况 76 三、 竞争力分析 77 四、 发展前景 78 第四节 广州立信酒店设备用品有限公司 78 一、 企业简介 78 二、 经营情况 79 三、 竞争力分析 79 四、 发展前景 80 第五节 深圳惠宝隆酒店设备用品有限公司 80 一、 企业简介 80 二、 经营情况 81 三、 竞争力分析 81 四、 发展前景 81 第六节 深圳环球酒店用品有限公司 82 一、 企业简介 82 二、 经营情况 82 三、 竞争力分析 83 四、 发展前景 84 第七节 沈阳金石酒店用品有限公司 84 一、 企业简介 84 二、 经营情况 84 三、 竞争力分析 85 四、 发展前景 85 第八节 优势企